Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 01 January/March - Ocak/Mart 2016

28 January-March • Ocak-Mart 2016 RESEARCH • ARAŞTIRMA FEED PLANET MAGAZINE Developing livestock farming, increasing the produc- tion of animal products like meat, milk and egg does not depend on using fertile races with high capacity. Feeding animals with rations that will meet their nutrient needs in sufficient amount is a significant element to increase pro- duction. It is impossible to meet nutrient needs of animals with high fertility and poultry, which is above 40. For pre- venting health problems of animals, related with malnutri- tion, and also for obtaining more quality animal products, using sufficient mixed feed is of great importance. Thus, it is known that in some countries with developed livestock farming, mixed feed industry, so mixed feed production and consumption have developed greatly through the history. Besides, technologic developments in this area caused the contribution of mixed feed industry to animal production to reach higher levels WORLD MIXED FEED PRODUCTION AND FEED INDUSTRY Mixed feeds have a long history in the world produc- tion. The first industrial production of mixed feed was started at the end of 1800s in Missouri USA and the same facility still continues to production. The first ar- rangements for mixed feed sector in the world were made between 1916 and 1920. According to “Global Feed Research Summary” that Alltech prepared for 2015 and evaluated mixed feed production in 131 coun- tries, feed production amount in 2013 which was 962 million tons increased 1 percent and reached 980 mil- lion tons in 2014. “2016 Global Feed Survey” prepared by Alltech shows that global feed production, which was 980 million tons in 2014 reached to 995 million tons in 2015. Data of 2015, Ülkelerin hayvancılığının gelişmesi ya da et, süt, yumurta gibi hayvansal ürünlerin üretiminin arttırılması da sadece yüksek verimli ırkların kullanılmasına bağlı değildir. Hayvan- ların, besin maddeleri gereksinimlerini yeterli ve dengeli bir şekilde karşılayacak rasyonlarla beslenmeleri de üretimin arttırılmasında son derece önemli bir etkendir. Yüksek ve- rimli hayvanların ve özellikle kanatlı kümes hayvanlarının, 40’ın üzerindeki besin maddesi gereksinimlerinin bir iki yemle karşılanması olanaksızdır. Hayvanlarda yetersiz ve dengesiz beslenmeye bağlı sağlık sorunlarının önlenmesi, daha fazla ve daha nitelikli hayvansal ürünler elde edilme- si için hayvan beslemede yeterli düzeyde karma yemlerin kullanımı büyük önem taşımaktadır. Bu nedenle hayvancı- lığı gelişmiş ülkelerde, karma yem endüstrisi ve buna bağlı olarak da karma yem üretim ve tüketiminin, tarihsel süreç içerisinde büyük gelişmeler gösterdiği bilinmektedir. Bunun yanı sıra bu alanda gerçekleşen teknolojik gelişmeler, kar- ma yem endüstrisinin hayvansal üretime katkısını daha da büyük boyutlara ulaştırmıştır. DÜNYA KARMA YEM ÜRETİMİ VE YEM SANAYİ Dünyada üretimi eskilere dayanan karma yemlerin en- düstriyel anlamda ilk üretimi 1800’lerin sonunda ABD’nin Missouri eyaletinde başlamıştır ve aynı işletme halen üre- timine devam etmektedir. Dünyada karma yem sektörüne yönelik ilk düzenlemeler ise 1916 ve 1920 yılları arasında yapılmıştır. Alltech’in 2015 yılı için hazırladığı ve 130 ülkedeki karma yem üretimini değerlendirdiği “Küresel Yem Araştır- maları Özeti”ne göre; yem endüstrisinde 2013 yılında elde edilen 962 milyon tonluk üretim miktarı, yüzde 1’lik artış göstererek 2014 yılında yaklaşık 980 milyon tona ulaştı. Alltech’in hazırladığı “2016 Dünya Yem Araştırması” (2016 Global Feed Survey) ise 2014 yılında 980 milyon ton civa-