Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 01 January/March - Ocak/Mart 2016

January-March • Ocak-Mart 2016 59 INTERVIEW • RÖPORTAJ FEED PLANET MAGAZINE Feed Planet’in bu ayki konuklarından biri de Hollanda Yem Sanayi Derneği NEVEDI’nin Direktörü Henk FLIP- SEN. Hollanda yem değirmenciliği sanayi hakkında bilgi- ler veren FLIPSEN, endüstride yaklaşık 75 yem üreticisi- nin bulunduğunu ve bunların 2014 yılı üretimlerinin 12,2 milyon ton civarında olduğunu belirtiyor. Bunların yanı sıra sektör içerisinde hizmet veren diğer kuruluşlar hakkında da bilgi veren Henk FLIPSEN, teknoloji konusunda da fir- maların çok açık ve aktif olduğunu dile getiriyor. FLIPSEN’le röportajımızın en dikkat çekici konularından biri de yem hammaddeleri. Yem hammaddesi birçok ül- kede yem üreticileri için (genellikle ithalat yoluyla çözülen) büyük bir sorun. Ancak Hollanda, gıda üreticilerinin yan ürünlerini yem üretiminde kullanma noktasında önemli bir başarı kazanmış durumda. Bu şekilde hem ithalata olan bağımlılıkları düşüyor hem de gıda israfının önüne geçmiş oluyorlar. Konuyla ilgili ayrıntıları FLIPSEN aktarıyor. Sayın Flipsen, öncelikle derneğiniz hakkında bilgi ve- rebilir misiniz? Kaç tane üyeniz var ve bir dernek ola- rak sektördeki faaliyetleriniz nelerdir? NEVEDI, 100 civarında Hollandalı yem işletmecisinin oluşturduğu bir dernektir. Hem hayvansal ürünlerin üretim zincirinde iş ortaklarıyla temaslarında hem de hükümet, parlamento üyeleri, siyasi partiler ve sivil toplum örgüt- leri ile müdafaada üyelerin çıkarlarını temsil ediyoruz ve savunuyoruz. Ayrıca halkla ilişkiler hizmeti veriyoruz ve işçi sendikalarıy- la çalışma koşulları üzerine görüşmeler yapıyoruz. Vizyon geliştirme, toplantılar düzenleme ve bağlantı geliştirme organizasyonları da NEVEDI’nin diğer çalışma alanlarıdır. Kısacası bu endüstrinin temsilcisi olarak hizmet veriyor ve devletle, işçi sendikalarıyla ve sivil toplum kuruluşlarıyla anlaşmalar yapıyoruz. Biraz da Hollanda’daki yem değirmenciliği endüstrisi hakkında biraz bilgi verebilir misiniz? Değirmenlerin sayısı, öğütme kapasiteleri ve teknoloji kullanım dü- zeyleri hakkında ne söyleyebilirsiniz? Hollanda yem değirmenciliği endüstrisinde yaklaşık 75 işletme bulunmaktadır. Hepsi birlikte 2014 yılında 12,2 milyon ton karma yem üretmiştir (Bunun 5 milyon tonunu domuz yemi, 3,7 milyon tonunu büyükbaş hayvan ve süt yemi, 3,1 milyon tonunu kanatlı yemi ve 4 milyon tonu- nu diğer yem türleri oluşturuyor). Bu yem değirmenlerinin yanı sıra NEVEDI, 7 premiks üreticisi, 17 buzağı süt ikame yemi üreticisi ve 14 zengin nem içerikli yem tedarikçisi üyeye sahiptir. Hepsinin toplam yıllık cirosu 5-6 milyon euro arasındadır. Bazı firmalar yerel bazda çalışırken diğerleri dünya çapında- ki faaliyetleri ve aktiviteleriyle uluslararası bir yapıya sahiptir. Henk FLIPSEN, the Director of The Dutch Feed Industry Association, NEVEDI, is one of the guests of Feed Plan- et this month. Giving information about the Dutch feed milling industry, FLIPSEN states that there are about 75 businesses in the industry and they produced 12.2 mil- lion tons in 2014. Giving information about other busi- nesses that provide service for the industry, FLIPSEN also says businesses are open and active to investigate on new technologies. One of the most interesting parts of our interview with FLIPSEN is raw materials. Raw material for feed is a ma- jor problem for feed manufacturers in many countries (Generally the solution is to import). However, Nether- lands succeeded to use co-products of food processors in feed production. By this way, Netherlands decreases its dependence on imports and prevents food waste. FLIPSEN conveys the details… Mr. Flipsen, first of all, could you please give us some information about your association? How many mem- bers do you have and what are your activities as an association in the industry? NEVEDI is the association of almost 100 Dutch feed businesses. We represent and defend their interests in contacts with partners in the chain of production of animal products and in advocacy with the government, Members of Parliament, political parties and NGO’s. We provide public relations and negotiate about work- ing conditions with the labour unions. Other functions of NEVEDI are the organisation of platforms for visioning, meetings and network-building, we provide services and we make agreements within the branche and as a rep- resentative of the branche with the government, labour unions and NGO’s. Could you please give us some information on the Feed milling industry in Netherlands? What can you say about the number of the mills, milling capacities, technology usage level? In the Netherlands there are about 75 businesses in the feed milling industry. All together they produced in 2014 12.2 million tons of compound feedings stuff (divided in 5.0 million tons pig feeds, 3.7 million tons for cattle and dairy stock, 3.1 million tons for poultry and 0.4 million tons of other feedings stuff). Next to these feed milling businesses, NEVEDI has 7 members that produce pre- mixes, 17 producers of calf milk replacer and 14 suppli- ers of moisture-rich feed. Together, their joint annual turnover is 5 to 6 billion Eu- ros. Some companies operate on a local scale; others are internationals with a worldwide scope and activities.