Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 01 January/March - Ocak/Mart 2016

January-March • Ocak-Mart 2016 61 INTERVIEW • RÖPORTAJ FEED PLANET MAGAZINE yemlerin üçte ikisini – Hollanda’daki gıda endüstrisinden elde etmeyi başardık. Bu hammaddeler çoğunlukla gıda işleyicilerin yan ürünlerinden oluşmaktadır ve sindirebilir değildirler ya da insan gıdası olarak kullanılmazlar. Yani, tahıl ve soya ithalatının dışında Hollanda yem endüstrisi, gıda işleyicilerden yüzlercenin üzerinde ürün kullanıyor. Bu da Avrupa’da gıda israfının azaltılması hedefine tama- men uyuyor. Biraz da Hollanda’nın yem kullanımı hakkında bilgi ve- rebilir misiniz? Bu, stoklanan şeye göre değişiyor. Örneğin, bazı büyük- baş hayvanlar yıl boyunca otlatılır ve ekstra yeme ihtiyaç duymaz. Çiftçiler inekler için kendi kendilerine ot ve mısır yetiştirir; kuru ot ve saman gibi hammaddeleri ve kon- santreleri de satın alırlar. Domuz ve kümes hayvanları içinse, kullanılan yemin neredeyse hepsi karma yem işlet- melerinden satın alınır. Değirmencilik endüstrisi ile ilgili olarak ülkenizin ge- lecekteki gelişimi hakkında ne düşünüyorsunuz? En- düstrinizle ilgili gelecek hedefleriniz nelerdir? Şu anda endüstrimizin dünya standartlarını karşılayabildi- ğini düşünüyoruz. Müşterilerimiz – hayvancılık işletmeleri - işlerinin karşılığını alabildiği müddetçe bunun gelecek yıllarda da devam edeceğine eminiz. Karlı işler yapmak ve AR-GE çalışmalarına yatırım yapabilmek için sağlam bir iç pazara ihtiyacımız var. Özellikle bir dernek olarak, şuanda gerçekleştirilen ya da gelecekte gerçekleştirilmesi planlanan bir pro- jeniz var mı? Evet, birçok alanda proje ve faaliyetimiz var: sürdürüle- bilir hammaddeler, araştırmalar, çevreye duyarlı ve enerji tasarruflu üretim, iyi istihdam uygulamaları, sağlık & gıda güvenliği ve üretim zincirinde dayanışma gibi... Son olarak, derneğiniz ve ülkenizdeki yem değirmen- ciliği endüstrisiyle ilgili neler eklemek istersiniz? NEVEDI, yem alanındaki işletmeler için çalışan proaktif bir organizasyondur. Yem kalitesi, mevzuat ve güvenliğin yanı sıra misyonumuzun iki önemli ayağı daha var. Bun- lardan birincisi iyi istihdam ve çalışma koşulları için toplu iş sözleşmeleridir. İkincisi ise politik ve sosyal konular ta- nımlamada firmalara yardım etmek için sürdürülebilirlik ve inovasyondur. Bu esaslar çerçevesinde, rekabet öncesi- ne yönelik olduğu müddetçe, üyelerimize pazar arayışla- rında yardımcı oluyoruz. NEVEDI, Avrupalı bir organizasyon olan FEFAC aracılığıy- la Türk meslektaşlarıyla da iyi bir ilişki içinde. Gelecek yıl FEFAC kongresinde Türk ortaklarımızla buluşmayı şimdi- den dört gözle bekliyoruz. Kongre, Nisan ayında Türkiye tarafından Antalya’da düzenleniyor. hay and straw. For pigs and poultry almost all complete compound feed is bought from feed businesses. What do you think about the future development of your country regarding the improvement of the mill- ing industry? What are your future expectations about your industry? At this moment, we think we can meet the world top standards with our industry. We are convinced this can be so for the years to come, if our clients – the livestock farmers - are able to get their business paying again. We need a solid home market for a profitable business and to be able to keep investing in R&D. As especially an association, do you have any projects for your industry that are being realized right now or will be realized in the coming years? Yes, we have. We have projects and activities on several topics: sustainable raw materials, research, environmen- tally conscious and energy-efficient production, good employment practices, healthy & safe food and coop- eration in production chains. Finally, what would you like to add about your associa- tion and the feed milling industry in your country? NEVEDI is a pro-active organisation that works for busi- nesses in feed. Besides feed quality, legislation and secu- rity, we have two other pillars in our mission: One of them is . labor agreements for good employment and working conditions. The second one is sustainability and innova- tion to help companies to define political and social issues. On this bases we help our members in their search for market opportunities as far this is pre-competitive. NEVEDI has a good relationship with the Turkish col- leagues via our European organization FEFAC. We al- ready look forward to meet our Turkish allies next year during the FEFAC Congress. This congress is hosted by Turkey and will be held in April in Antalya.