Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 09 November-December/Kasım-Aralık 2017

74 RESEARCH • ARAŞTIRMA FEED PLANET MAGAZINE November-December • Kasım-Aralık 2017 TÜRLERE GÖRE YEM ÜRETİMİ Küresel yem üretiminde, türlere göre yem üretim mik- tarına bakıldığında kanatlı grubuna yönelik yem üretimi- nin ilk sırada yer aldığı görülmektedir. 2013 yılında 444 milyon tonluk miktarla yem pazarının yüzde 46’sını tem- sil eden kanatlı grubu yemleri, 2014 yılında 439 milyon tona gerilemiş, 2015 yılında ise rekor artışla 464 milyon tona ulaşmıştır. 2016 yılında ise kanatlı grubu yemlerinin üretiminde, 2015’e kıyasla 12 milyon tonluk bir gerileme yaşanmıştır. Ancak buna rağmen 2016’da 452 milyon ton olan kanatlı yem grubu, toplam yem üretiminin yaklaşık yüzde 44’ünü oluşturmaya devam etmektedir. Kanatlı grubundan sonra en yüksek üretim miktarı do- muz yemlerine aittir. 2013 yılında 243 milyon ton olan dünya domuz yemi üretimi, 2014 yılında 256 milyon tona ulaşmış, 2015’te 2 milyon tonluk gerileme ile 254 milyon tonda kalmıştır. Ancak son raporlar, 2016’da üretimin rekor artışla son yılların en yüksek miktarı olan 272 milyon tona ulaştığını göstermektedir. Domuz grubu yemleri, bu mik- tarla dünya yem üretiminin yüzde 26’sını oluşturmaktadır. Dünyada üretimin en fazla olan bir diğer yem grubu, ruminant yemler olarak karşımıza çıkmaktadır. 2013 ve 2014 yıllarında 196 milyon ton civarında seyreden rumi- nant yem üretimi, 2015 yılında 201 milyon tona, 2016 yı- lında ise 221 milyon tona ulaşmıştır. TÜRKİYE’DE KARMA YEM ÜRETİMİ Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın verilerine göre; 2008 yılında 9,5 milyon ton olan Türkiye’nin toplam kar- ma yem üretimi 2011 yılında 13,1 milyon tona ulaşmıştır. 2012 yılında devam eden artışla birlikte 14,5 milyon tona ulaşan Türkiye’nin yem üretimi, 2013 yılında 15,9 milyon tona, 2014 yılında ise 18 milyona ulaşmıştır. 2015 ve of the production with respect to the livestock species, it is seen that poultry holds the first rank. Poultry group feeds representing 46 percent of the feed market with 444 mil- lion tons of production amount in 2013 decreased to 439 million tons in 2014 and reached to 464 million tons with a record rise in 2015 with. In 2016, there was a decrease of 12 million tons in the production of poultry group feeds when compared to 2015. However, poultry feed production which was 452 million tons in 2016 is still continuing to con- stitute approximately 44 percent of total feed production. The highest production amount following poultry group belongs to pig feeds. World pig feed production which was 243 million tons in 2013 reached to 256 million tons in 2014 and remained at 254 million tons in 2015 with a decrease of 2 million tons. However, the last reports show that production has reached to 272 million tons with a record increase in 2016 which was the peak of the last years. Pig feeds constitute 26 percent of world feed production with this amount. Another feed group mostly produced in the world is ru- minant feeds. Being around 196 million tons in the years of 2013 and 2014, ruminant feed production reached to 201 million tons in 2015, and 221 million tons in 2016. COMPOUND FEED PRODUCTION IN TURKEY According to the data belonging to Ministry of Food, Agriculture, and Livestock, Turkey’s total compound feed production that was 9,5 million tons in 2008 reached to 13,1 million tons in 2011. The feed production of Turkey that has reached to 14,5 million tons along with the ongo- ing increase in 2012, reached to 15,9 million tons in 2013 and 18 million tons in 2014. Turkey’s total feed production reaching around 20 million tons in 2015 and 2016, reached