Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 09 November-December/Kasım-Aralık 2017

77 RESEARCH • ARAŞTIRMA FEED PLANET MAGAZINE November-December • Kasım-Aralık 2017 sektöre yeni katılan fabrikalar yüksek kapasiteli fabrika kurmayı tercih etmektedir. 2017’DE TÜRKİYE YEM ENDÜSTRİSİ Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün Türkiye’deki yem işletme- lerine yönelik Eylül 2017’de yayınladığı verilere göre en- düstrinin farklı alanlarını temsil eden 13 bin 933 işletme bulunuyor. Bu verilere göre Türkiye’de onaya tabi 431 adet karma yem üreten işletme bulunuyor. Bu işletmelerin 321’i kar- ma yem fabrikası niteliğine sahipken, 110 tanesi kendi yemini üreten işletmelerden oluşuyor. Kedi köpek maması üreten işletmeler ise bu kategorilerin dışında kalıyor ve 33 işletme ile temsil ediliyor. Onaya tabi yem katkı ve premiks üreten işletmelerin sayısı ise 129 olarak açıklanıyor. Aynı şekilde kayda tabi yem işletmelerinin sayısı ise 674 olarak açıklamış. Bu işletmelerin 193’ü kayıtlı yem fab- rikası kategorisinde yer alırken, 481 tanesi kendi yemini üreten işleteme kategorisinde yer alıyor. TURKISH FEED INDUSTRY IN 2017 According to data of General Directorate of Food and Control that work under the Ministry of Food, Agriculture and Livestock published in September 2017 for Turkish feed operations; there are 13 thousand 933 companies representing different areas of the industry. According to this data, there are 431 Turkish opera- tions producing compound feed which are subject to ap- proval. 321 of these operations have the characteristics of compound feed factory, while 110 of them consist of operations producing their own feed. Operations produc- ing cat and dog feed are excluded from these categories and represented by 33 operations. The number of the operations that are subject to approval and produce feed additives and premixes is announced as 129. Likewise, the number of feed companies which are subject to registration is declared as 674. While 193 of these operations are included in the category of regis- tered feed factory, the remaining 481 are included in the category of companies producing their own feed. Source - Kaynak: 1. Alltech 2015-2016 Global Feed Situation, Aidan Connolly, Colm Moran 2. Alltech Global Feed Survey Summary 2013-2014-2015-2016-2017 3. Dünyada ve Türkiye’de Karma Yem ve Kanatlı Sektörlerine Genel Bakış, Prof. Dr. Nizamettin ŞENKÖYLÜ, Ülkü KARAKUŞ, Turkish Feed Millers Association 4. Uluslararası Yem Endüstrisi Federasyonu – International Feed Industry Federation (IFIF), http://www.ifif.org 5. Dünyada ve Türkiye’de Yem, Et ve Süt Sektörlerinde Mevcut Durum ve Öngörüleri Raporu, Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (Setbir), March 2013 6. Yem Sanayi Sektör Raporu, İstanbul Ticaret Odası Yem Sanayi Sektör Profil Araştırması, Tolga Yıldırım, July 2005