Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 18 May/June - Mayıs/Haziran 2019

COVER STORY • KAPAK DOSYASI 38 FEED PLANET / MAY-JUNE 2019 • MAYIS-HAZİRAN 2019 performed after the failure under the name of repair and the company attempts to revise with their own methods and information when disassembled. Since this type of mainte- nance is experienced in unexpected times, it often catches the enterprises unawares in the sense of personnel and material. In such cases, long stoppages are experienced, and the quality of labor is relinquished in order to speed up the work. Over the years, the equipment diversity of developing sector facilities and the capacity and physical dimensions of these pieces of equipment have increased; enterprises spread their operations to a wider area. In this way, un- scheduled maintenance personnel in comprehensive en- terprises has no chance to manage the time, preparation or business stance. At this point, the biggest helpers, in fact, are automation and control systems with comprehen- sive equipment. The maintenance teams are directed to the corrective maintenance in the interpretation of critical data belonging to equipment at Scada software and alarm sys- tems at critical threshold values. MAINTENANCE, REPAIRING, AND MANAGEMENT SYSTEM (MRMS) Together with this, package software like "Maintenance, Repairing, and Management Systems", known as MRMS in short, is the biggest helpers for maintenance personnel. When you give these programs information such as parts lists, checkpoints, regular check intervals and control levels of the equipment in these checkpoints, as well as part re- placements and stock level of the part to be replaced, the program will manage all these independent processes in the background and prepares daily tasks for the maintenance personnel. Purchasing personnel will work more carefully in the part procurement process in accordance with the infor- mation to be obtained from this program and increase their contribution to the enterprise with cost-reducing activities. Together with the planning of stoppage, the managers can manage feed orders, capacity targets, the stock level of raw and finished materials. Another benefit of MRMS is that it can manage the stock movement in part usage and provide maintenance cost of the facility including labor and material at specific periods. In the annual budget periods, the firms may decide to perform bulk purchase or hire personnel. In all these maintenance processes, we think that com- panies are self-sufficient. But, many companies do not have maintenance personnel. Or, this person does not have a technical background. With "Mobile Clinic" which is a com- mon system in Europe companies can get professional ser- vice with annual contracts. These technical clinics consist of three technicians and one engineer. In the process flow chart which was adopted by these clinics, they can carry out fından yapılıp müdahale yapılabiliyor. DÜZELTİCİ BAKIM Düzeltici bakım ise, arıza oluştuktan sonra yapılan, ona- rım adı altında geçen ve demonte etmişken işletmelerin kendi yöntem ve bilgileri ile revizyon yapmaya çalıştıkları bakım sürecidir. Bu bakım türü beklenmeyen zamanlarda yaşandığı için çoğu zaman işletmeleri gerek personel, ge- rek ise malzeme anlamında hazırlıksız yakalamaktadır. Böy- le durumlarda uzun duruşlar yaşanmakta, işi hızlandırmak için işçilik kalitesinden taviz verilmektedir. Yıllar içerisinde gelişen sektör tesislerin ekipman çeşitli- liğini ve bu ekipmanların kapasite ile fiziksel boyutlarını art- tırmış, işletmeler operasyonlarını daha geniş bir alana yay- mıştır. Bu şekilde kapsamlı işletmelerde plansız bir bakım personelinin ne zamanı, ne hazırlığı, ne de işletme duruşu- nu yönetme şansı yoktur. Bu noktada en büyük yardımcı- ları tabi ki kapsamlı donanıma sahip otomasyon ve kontrol sistemleri olmaktadır. Scada yazılımlarında ekipmanlara ait kritik değerlerin yorumlanması, kritik eşik değerlerinde alarm sistemleri bakım ekiplerini kestirimci bakıma yönelt- mektedir. BAKIM ONARIM YÖNETİM SİSTEMİ (BOYS) Bunun yanında “Bakım Onarım Yönetim Sistemi”, kısaca BOYS olarak anılan paket yazılımlar işletme bakım perso- nelinin en büyük yardımcıları olmaktadırlar. Bu programlara işletmedeki ekipmanların parça listeleri, kontrol noktalarını, bu kontrol noktalarının düzenli kontrol aralıklarını ve kontrol düzeylerini. Kontrolün yanında parça değişimleri ve deği- şecek parçaya ait stok düzeyi gibi bilgileri verdiğinizde tüm bu bağımsız süreçleri arka planda yöneterek bakım per- soneline günlük ödevler hazırlamaktadır. Bu programdan alınacak bilgiler doğrultusunda satın alma personelleri par- ça tedarik sürecinde daha dikkatli çalışıp maliyeti azaltıcı faaliyetler ile işletmeye katkılarını arttırmaktadırlar. Ayrıca duruşların planı ile işletme yöneticileri yem siparişlerini ve kapasite hedeflerini, hammadde ve mamul stok seviyeleri- ni yönetebilmektedirler. BOYS programlarının diğer faydası parça kullanımlarında stok hareketini yönetmeleri ve belirli dönemlerde işlik ve malzeme dâhil tesisin bakım maliyet- lerini çok hızlı şekilde verebilmeleridir. Yıllık bütçe dönem- lerinde bu bilgiler doğrultusunda firmalar toplu alım veya personel alım kararını verebilmektedirler. Tüm bu bakım süreçlerini işletmelerin kendi kendine ye- tebilmesi üzerine kurguladık ancak birçok işletmenin bakım için ayrılmış personeli olmayabiliyor veya bu personel teknik kökenli olmadığı durumlar ile de karşılaşıyoruz. Bu konuda Avrupa’da yaygın olarak kullanılan bir sistem olan “Gezici Klinik” yaklaşımı ile işletmeler yıllık bakım anlaşmaları ile dışa- rıdan profesyonel hizmet alabiliyorlar. Bu teknik klinikler alan-