Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 18 May/June - Mayıs/Haziran 2019

SPECIAL COVER • ÖZEL DOSYA 75 FEED PLANET / MAY-JUNE 2019 • MAYIS-HAZİRAN 2019 kullanamayacakları kadar yüksek değerlerdeki besin maddelerine maruz kaldılar. Ve yedikleri yemin maliyeti ve elde edilen süt ve etteki yem maliyeti göz ardı edildi. 1950’li yılların başında, günümüz anlamındaki bilgisa- yar insan hayatına girdi ve çok farklı alanlarda ve farklı amaçlarla kullanılmaya başlandı. Bunlardan biri de tabii ki hayvancılık ve yem sektöründe oldu. 1951 yılında F.V. Waugh tarafından yayınlanan “Minimum Maliyetli Mandıra Yemi” (The Minimum-Cost Dairy Feed) isim- li makale, bir bilgisayar kullanılarak nasıl yem formülü hazırlanabileceğinden bahsediyordu. Günümüz bilgi- sayar ve yazılım teknolojileri göz önüne alındığında, bu alanda çok gelişmiş yazılımlar olduğunu görmek hiç de şaşırtıcı değil. Yem formülasyonu, hedef hayvan grubu için gerek- li tüm besin maddesi ihtiyaçlarını karşılayan bir ürün (kesif yem ya da toplam karışım) oluşturmak üzere ka- rıştırılması gereken yem hammaddelerinin miktarlarının belirlenmesi işlemidir. Büyükbaş, kanatlı ya da yumurta işletmeciliği giderleri incelendiğinde, hayvanlara yediri- len yem maliyetin ana maliyette en önemli gider kale- mi olduğu ortadadır. Bu nedenle, hayvanlara yedirilen yemlerin maliyetlerinin minimumda tutulması önemlidir. Hayvanları minimum maliyet ile beslerken, varlıklarını sürdürmeleri, gelişimlerine devam etmeleri, süt vere- overnutrition. In addition to that, the costs of the feed for milk and meat production were ignored. In the early 50s, the computer was introduced to humanity in or- der to be used in different aspects of life. Livestock and feed sectors were not exceptions. F.V. Waugh published an article titled The Minimum-Cost Dairy Feed in 1951 and talked about using computers for preparing feed rations. ıt is no surprise that we have cutting-edge soft- ware in this field considering today’s computer and soft- ware technologies. The feed formulation is the process of determining the amounts of feed ingredients that need to be mixed to form a product (concentrated feed or total mixture) that meets all the nutrient requirements needed for the target animal group. If we look at the accounting re- cords of livestock, poultry or egg businesses closely, we can clearly see that feed cost is the main cost item. Therefore, it is significant to keep feed costs at a mini- mum level. While feeding the animals at minimum cost, it should also be kept in mind that they should not be underfed either for sustaining their development, and ensuring that they give sufficient amount of milk. At this point, feed formulation software turns out to be a tool that we can use to provide both balanced and low-cost animal nutrition.