Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 19 July/August - Temmuz/Ağustos 2019

COVER STORY • KAPAK DOSYASI 28 FEED PLANET / JULY-AUGUST 2019 • TEMMUZ-AĞUSTOS 2019 INTRODUCTION Milk and meat yield efficiency is increased over the years due to genetic improvement and enhanced knowledge of ruminant nutrition. This situation brought some challenges for ruminant nutritionists. First and the most important chal- lenge is to manage balanced ruminal degradation because nutritional approaches has to be changed with increased productivity. Feed additives are briefly explained as “non-es- sential ingredients that serve to improve yield and/or health GİRİŞ Ruminantlar üzerinde yapılan genetik çalışmaların ve ru- minant besleme alanındaki bilginin artmasının bir sonucu olarak gün geçtikçe hayvanların süt ve et verimleri artmıştır. Bu durum, ruminant beslemecilerin işini giderek zorlaştır- maktadır. Ruminant besleme alanında ilk ve en önemli zor- luk, dengeli bir rumen sindirimi haline gelmiştir çünkü artan verimlere paralel olarak hayvan besleme alanındaki stratejiler de değişmiştir. Yem katkı maddeleri özet olarak “hayvan ve- Sion Richards Yavuz Meral PhD, DSM Nutritional Products EMEA- Ruminant Specialist DVM, PhD, DSM Nutritional Products / Turkey- Technical Marketing Specialist Ruminant Yem Katkı Sektöründeki Gelişmeler Advances in Ruminant Feed Additive Market Deciding to use right feed additive in ruminant feeding became crucial because profit margins are narrow and environmental pollution is aggresively increasing in today’s world. Using prompt feed additive at the right time will reduce the work load of technical staff about herd health. Kar marjının giderek daraldığı, çevre kirliliğinin hızla arttığı günümüz dünyasında ruminant rasyonlarında ve yemler- de hangi katkının kullanılacağı çok önemli hale gelmiştir. Karlı bir üretim için doğru zamanda doğru yem katkılarının kullanımı sürü sağlığı konusunda teknik personelin iş yükünü azaltarak toplam karlılığı artıracaktır.