Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 19 July/August - Temmuz/Ağustos 2019

COVER STORY • KAPAK DOSYASI 37 FEED PLANET / JULY-AUGUST 2019 • TEMMUZ-AĞUSTOS 2019 of bulky raw materials (such as straw, alfalfa, etc.), which maintains the physical structure of the raw components, as can clearly be seen on the photos. The animals get a feed, produced with KAHL flat die pelleting presses, which supports the rumen develop- ment due to its “coarse” structure and a high content of “long fibres”. The percentage of the raw materials (energy, protein and structure carriers) in the pellet is determined by the respective animal performance and development. The “long fibre” structure determines the feed intake, faecal consistency and metabolic parameters of the acid-base balance. For example, short-chopped maize silage has a significant negative impact on the health of dairy cows compared to longer maize silage. In addition to an increase of abomasal displacements, a body cell destabilising effect could be demonstrated via the sig- nificantly higher activities of AST (aspartate aminotrans- ferase, a liver enzyme) in the blood serum of cows fed on short maize silage. This corresponds to the experi- ence of the practical livestock management. Pathophysiologically the negative influence of“short” maize silage is effected via a shift in the acidbase bal- ance towards an acidotic metabolism. The preserva- gibi ham bileşenlerin fiziksel yapısının devamlılığını sağlayan (saman, yonca vb. gibi) hantal ham madde- leri için yassı kalıp peletlemesi avantajlarına sahibiz. Hayvanlar, “kaba” yapısı ve yüksek “uzun lif” içeri- ğine bağlı olarak işkembe gelişimini destekleyen ve Kahl yassı kalıp pelet presiyle üretilen yemle beslen- mektedir. Peletteki ham madde (enerji, protein ve yapı taşıyıcılar) oranı, ilgili hayvanın performansı ve gelişi- mine bakılarak belirlenir. “Uzun lif” yapısı; yem alımını, dışkı kıvamını ve asit- bas dengesinin metabolik parametrelerini belirler. Örneğin, kısa doğranmış mısır silajı sağmal ineklerin sağlığı üzerinde ciddi düzeyde olumsuz bir etki yapar. Abomasal deplasmanlardaki artışa ek olarak, hücre dengesini bozucu bir etki kısa mısır silajıyla beslenen ineklerin kan serumunda AST’nin (aspartat aminot- ransferaz, bir karaciğer enzimi) aktivitelerinde ciddi düzeyde yaşanan bir artış aracılığıyla kendini göste- rebilir. Bu uygulamalı hayvancılık yönetimi tecrübesi ile de örtüşür. Patofizyolojik olarak “kısa” mısır silajının negatif et-