Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 19 July/August - Temmuz/Ağustos 2019

INTERVIEW • RÖPORTAJ 44 FEED PLANET / JULY-AUGUST 2019 • TEMMUZ-AĞUSTOS 2019 feed formulators (such as aquafeed, poultry meal, pet food etc.). The prod- uct is integrated in their final product and can represent up to 50% of it. It is important for us to provide our clients with a stable and optimal prod- uct in terms of nutritional content. Whole live insects or whole dried insects can also be sold to farmers or pet shops or zoo, which is a natural diet for poul- try, birds, reptiles and some fish species. Is the insect-as-feed concept related with UN’s ‘zero hunger’ goal? Do the official bodies of UN support the sector in any way? The food and agriculture organization of the UN (FAO) released a report called The Beneficial use of insects for food and feed in 2013. It was the most downloaded report ever. We were invited just last month to speak at the FAO to raise awareness. They are keeping a keen eye on the development of the sector and looking into opportunities for low income countries. How is the stance of the legal and political authorities (e.g. EU and national governments) with regard to giving the necessary permis- sions? For example, do you think they act po- litically? The EU authorising the use of insect meal in aquaculture is an extremely important stepping stone for the sector. nextProtein first production site is in Tunisia, and thanks to bilateral agreements between the EU and Tunisia (applies to many other African countries), but also the fact that the EU legislation is a global reference in terms of safety, made it possible for us to do so. As far as I know, within the EU framework, only some specific types of insects are allowed to be used in pet food and aquaculture feed and the studies for poultry and livestock are still continuing. How do you think this will evolve in the future? Where the boundary should be drawn in terms of feed and food safety? tulmuş böcekler, kümes hayvanları, kuşlar, sürüngenler ve bazı balık türleri için doğal bir diyet olarak çiftçilere veya evcil hayvan dükkanlarına veya hayvanat bahçele- rine satılabilmektedir. Böceklerin yem olarak kullanımı, BM’nin “sıfır aç- lık” hedefi ile ilişkili mi? BM'nin resmi organları sek- törü herhangi bir şekilde destekliyor mu? Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), 2013'te gıda ve yem için böceklerin yararlı kullanımı adlı bir rapor yayınladı. Gelmiş geçmiş en çok indirilen rapor oldu. Farkındalığı arttırmak için geçen ay FAO'da bir konuşma yapmaya davet edildik. Sektörün gelişimi- ni merak ediyorlar ve düşük gelirli ülkeler için fırsatlar araştırıyorlar. Yasal ve siyasi otoritelerin (örneğin AB ve ülke- ler) gerekli izinleri vermedeki tutumu nasıl? Zaman zaman politik olarak davrandıklarını düşünüyor mu- sunuz? AB'nin su ürünleri yetiştiriciliğinde böcek yemleri- nin kullanılmasına izin vermesi sektör için son derece önemli bir kilometre taşı. nextProtein ilk üretim bölgesi Tunus'ta ve AB ile Tunus arasındaki (diğer birçok Afrika ülkesi için geçerli) ikili anlaşmalar ve aynı zamanda AB mevzuatının güvenlik açısından küresel bir referans ol- duğu gerçeği sayesinde bunu yapabildik. Bildiğim kadarıyla, AB çatısı altında evcil hayvan maması ve su ürünleri yemlerinde yalnızca bazı be- lirli böcek türlerinin kullanımına izin veriliyor. Kümes hayvanları ve büyükbaş hayvanlar için ise çalışma- lar devam ediyor. Bunun gelecekte nasıl gelişeceği-