Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 19 July/August - Temmuz/Ağustos 2019

SPECIAL COVER • ÖZEL DOSYA 74 FEED PLANET / JULY-AUGUST 2019 • TEMMUZ-AĞUSTOS 2019 David Zuring Wadudu Böcek Merkezi'nde böcek üretimi Insect production at Wadudu Insect Center Wadudu Insect Center Markerting and Communications / Pazarlama ve İletişim WADUDU HAKKINDA Wadudu Böcek Merkezi fikri 2012’de şekillenmeye başladı. Janmar Katoele, yiyecek ve yem olarak böceklerin gündeme geldiği bir me- zunlar gecesini ziyaret ediyordu. Uzun süren düşüncelerin akabinde Wadudu kuruldu. 2015 yılında, 50 metre karelik bir alanda macerasına başlarken üçüncü bir ortak olarak da Sieto van Houten’ı 2017 yılında şirkete davet etti. Şimdi 10 kadar kişiyle bu macera devam ediyor. ABOUT WADUDU The idea of Wadudu Insect Center started in 2012. Janmar Katoele was visiting an alumni night where insects as food and feed came up. Many careful thoughts later Wadudu was founded. In 2015 it started its journey on 50 square meter, inviting a third partner, Sieto van Houten, into the company in 2017, now housing over 10 employees in total. Böcekler, proteinin geleceği için çözümün bir parçası. Bitkisel ürünler ve alglerle birlikte, dünyanın karşı karşı- ya kalacağı açığı önlemeye yardımcı olabilirler. Geleneksel proteinlere göre daha az ayak izine sahip olması ve bunları dünyanın hemen hemen her yerinde yetiştirilebilmesi nedeniyle, Wadudu bu pazarın büyümeye devam edeceğine ve yeni bir standart olarak görüleceğine inanıyor. Insects are part of the solution for the future of protein. Together with plant-based products and algae they can help fight the deficit the world will be facing. With a lower footprint than traditional protein and the ability to farm them nearly anywhere in the world Wadudu believes this market to continue to grow and be seen as a new standard.