Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 22 January/February - Ocak/Şubat 2020

68 FEED PLANET / JANUARY-FEBRUARY 2020 • OCAK-ŞUBAT 2020 EGYPT • MISIR feddan'lık alan tarımsal alanlara kazandırılmıştır. Tahıllar ve Soya fasulyesi, karma yem endüstrisinin omurgası- nı oluşturmaktadır. Mısır tarıma dayalı bir ekonomidir ve bu ham maddelerin yerel pazarlardaki bolluğu, karma yem endüstrisinin gelişmesine yardımcı olmuştur. Takviyeler ve hammaddeler çeşitli türlere hitap etmek üzere birlikte öğütülür. Protein açısından zen- gin ve enerji yoğun yeme alışkanlıklarının benimsenmesi Mısır'daki et tüketim yönelimlerini değiştiriyor. Bu yem endüstrisinde hayvan etinin kalitesini artırmak için bir fırsat yarattı. PAZAR DİNAMİKLERİ: 2014 yılının Haziran ayında Mısır, hayvansal gıda maddelerinde sentetik hayvan büyüme destekleyicileri (sentetik hormonlar) için sıfır tolerans duruşu tesis ederek Mısır'ın et ve özel et parçaları standartlarını değiştiren iki tebliğ yayınlayarak, ülkenin et endüstrisi- ne dair devam eden araştırmalarında önemli bir değişikliğe neden oldu. 2005 yılında, Mısır, yerli kümes hayvanı endüstrisini korumak için helal kesim kaygıları olduğu iddiasıyla kümes hayvanı etinin ithalatını yasakladı. Mısır’ın yerli et endüstrisini korumaya gayreti üretilen karma yemlerin çoğunluğunun iç pazarda satıldığı karma yem pazarında da kendini göstermektedir. PAZAR BÖLÜNMESİ: Hayvan türüne bağlı olarak pazar Domuz eti, Sığır Eti, Balık ve Tavukçuluk yemi şeklinde bölümlendirilmiştir. Sığır eti geleneksel olarak Mısırlıların ilk tercihi olmuş, bunu Kümes Hayvanları ve Ba- lık izlemiştir. Karma yem endüstrisi et endüstrisi ile doğrudan ilgi- lidir ve satışlar açısından da benzer bir eğilim izlemektedir. Yem içerikleri açısından, Tahıllar en büyük segmenti teşkil etmektedir. Pazar antioksidanlar, vitaminler, mineraller, amino asitler ve renk- lendiriciler gibi katkı maddelerine dayalı olarak daha alt bölümlere de ayrılır. Antioksidanlar, katkı maddeleri arasında en fazla büyüme gösteren segmenttir. COĞRAFİ ANALİZ: area of 900 000 feddans of newly reclaimed land has been added to the agricultural area. Cereals and Soybean form the backbone of the compound feed industry. Egypt is an Agriculture-based economy and the abundance of these raw materials in local markets has helped the compound feed industry to thrive. Supplements and raw materi- als are grounded together cater to a variety of species. Adoption of protein-rich and energy-dense eating habits is changing the meat consumption trends in Egypt. This has created an opportunity in the feed industry to improve the quality of animal meat. MARKET DYNAMICS: In June 2014, Egypt made two notifications, which amended Egypt’s meat and meat varieties standards by establishing a zero- tolerance level for synthetic animal growth promoters (synthetic hor- mones) in foodstuffs of animal origin, causing a significant change in the country’s ongoing research in the meat industry. Also, since 2005, to protect its domestic poultry industry, Egypt had banned the import of poultry parts from all origins, claiming halal slaughter concerns. Egypt’s interest in preserving its domestic meat industry is also seen in its compound feed market, where most of the com- pound feed produced is sold in the domestic market. MARKET SEGMENTATION: Based on animal type, the market is segmented into Pork, Beef, Fish and Poultry feed. Beef has traditionally been Egyptians’ first choice, followed by Poultry and Fish. The Compound feed industry is directly related to the meat industry and follows a similar trend, in terms of sales. Based on ingredients, the Cereals form the largest segment. The market is also divided further Based on additives like antioxidants, vitamins, minerals, amino acids, and colorants. Anti- oxidants are the largest growing segment, amongst the additives. GEOGRAPHICAL ANALYSIS: The production of Compound feeds in Egypt ismainly confined to