Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 26 September/October - Eylül/Ekim 2020

75 MARKET ANALYSIS • PİYASA ANALİZİ FEED PLANET / SEPTEMBER - OCTOBER 2020 • EYLÜL - EKİM 2020 SÜREKLİ YÜKSELEN, YÜKSELEN VE YÜKSE- LEN BİR ÜRÜN Avrupa’da, sorgum yetiştiren çiftçilerin sayısı giderek artmaktadır. Bu ürün kendilerine çeşitlilik sağlarken iklim değişikliğine karşı da tarımsal bir cevap oluşturmaktadır (tarım alanlarının %85’inin sulanmadığını unutmayalım!). İkna edici başka bir bilgi: yıldızlı sorgum genetiği saye- sinde verim artmıştır. Araziler gelişiyor ve ikmalleri gü- venli hale getiriyor. 2019 yılında Avrupa toprakları üzerinde sorgum eki- len araziler art arda 2. yıl büyük ölçüde artmıştır. Avru- pa Birliğine üye ülkelerde, bir önceki yıla göre ortalama artış ülkelere göre değişmekle birlikte %10 olmuş- tur (İtalya’da +%9, Fransa’da +%14, Romanya’da +%18, Avusturya’da +%30, Macaristan’da + %50...). Ukrayna’da araziler %25 oranında artmıştır. Özellikle Orta ve Doğu Avrupa’daki arazi artışı ve yük- sek verim seviyeleri 1,3 MT’luk toplam bir üretime ula- şılmasını sağlamıştır (AB28 + Ukrayna ve Rusya), bu da bir önceki hasada göre daha yüksek bir üretim seviyesi anlamına gelmektedir. Sorgum Avrupa’da teşvik edilmesi amacıyla topluluk fonlarından (ve başka fonlardan) faydalandığı için bu *example from France, source: Arvalis 2015 PORTRAIT OF A SORGHUM GRAIN The sorghum variety intended for the production of animal feed is the sorghum grain: a small sorghum se- lected for grain production. This species is known for its high yield potential and excellent resistance to lodging- related diseases. Colors and sizes: The sorghum grain of sorghum is round and pointed. It presents a great diversity of hue and size (diameter from 4 to 8 mm). Its TKW (Thou- sand-kernel-weight) varies from 6 to 70 g. Nota bene: There are also other varieties like the sin- gle-cut sorghum silage and the multi-cut sorghum for silage, pasture or green feeding. A CULTURE GROWING, GROWING AND GROWING More and more farmers in Europe grow sorghum. Sorghum is a crop which gives them both an oppor- tunity for diversification and an agronomic response to global warming (let's not forget that 85% of agricultural land is not irrigated!). Another convincing argument: thanks to star-sorghum genetics, yields are increasing.