Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 28 January/February - Ocak/Şubat 2021

ARTICLE • MAKALE 49 FEED PLANET / january - february 2021 • ocak - şubat 2021 Yem üretirken en önemli nokta, hayvanlara en uygun bileşenlerin sağlanmasıdır. Bunu başarmak için, bileşimin sığır, süt inekleri ve koyunların besin gereksinimlerini kar- şılayacak şekilde hassasiyetle dengelenmesi gerekir. Bu- nunla birlikte, çiftlik hayvanları tarafından mümkün olan en büyük kabulü elde etmek için dozaj formuna da özellikle dikkat edilmelidir. Doğal yem maddelerine olan talebi kar- şılamak için, yapay katkı maddelerinden kaçınmak ama yine de iyi kabul edilen stabil bir ürün elde etmek önemli- dir. Crespeonun doğal hammaddesi olan buğdaydan üre- tilen fonksiyonel bağlayıcıları, hem sıvı hem de kuru yem kıvamını optimize etmek için kullanılabilen ve aynı zaman- da ek besin değeri sağlayan modern bir çözümdür. Kalite ESASTIR Sığır sütü ve etinin en kaliteli ve en yüksek miktarının anahtarı, doğru ve dengeli beslenmedir. Toplam rasyon- ların, özellikle süt inekleri ve sığırlarının metabolizmasına uyarlanmış bir makro ve mikro besin profiline sahip olması gerekir. Kuru ot, silaj veya mısır gibi temel yemlere ek ola- rak verilen konsantre yem verimli beslemede önemli rol oynar. Oldukça yüksek besin ve enerji içeriği sayesinde hem yüksek süt verimi hem de günlük kilo alımı sağlar. Konsantre yemin kalitesi, bir çiftliğin ekonomik başarısı için çok önemlidir. Bu nedenle hayvan tarafından iyi kabul edilmeli ve aynı zamanda saha koşulları da dikkate alın- malıdır. Crespeo'nun buğdaydan elde edilen Crespovit ® serisinin yem bileşenleri, bütünsel bir yem ürününün üre- timi için işlevsel bir yardımcıdır. Crespovit ® Starch, prose- se dayanıklıdır ve bir bağlayıcı madde olarak işlev görür: örneğin, çökelmeyen homojen bir yem karışımı sağlar ve böylece seçici beslemeyi önler, böylece sürünün tamamı güvenilir bir şekilde beslenir. Buğday nişastaları daha faz- la çok yönlü uygulama olanakları sunar - örneğin, nişasta besin ve aromalar için bir taşıyıcı görevi görerek, ürünün viskozitesi işleme sırasında ayarlanabilir. Peletler için iş- levsel bir bağlayıcı olan bileşen dokuları, mukavemet ve stabilite gibi pelet özelliklerini düzenlemeye yardımcı olur ve böylece parçaların ufalanmasını önler. Geliştirilmiş doku ve tutarlılık Buğday nişastaları, doğal içeriği artırırken doku ve kı- vamı etkilediğinden son üründe optimize özellikler sağlar. Buğday, en eski mahsullerden biridir ve 160 yıldan uzun süredir Crespel & Deiters Group'un buğdayı işlemeye kendini adamıştır. İnsanlar gibi hayvanlar da buğday ta- hılındaki değerli bileşenlerden yararlanır. Kolayca sindiri- lebilir ve temel vitamin ve minerallerin yanı sıra protein, nişasta ve lif içerir. Tüm Crespovit ürünleri, tahılın, besle- yici, verimli ve yine de doğal yem üretimini mümkün kılan işlevsel yem bileşenleri için potansiyelini kullanır. Yem en- düstrisine yönelik ürün portföyü, sıvı, buğday bazlı nişasta ürünlerinin yanı sıra kurutulmuş, toz haline getirilmiş buğ- day nişastalarını içermektedir. When producing feed, the focus is on the supply of op- timal ingredients to the animals. To achieve this, the com- position must be precisely balanced to meet the nutrient requirements of cattle, dairy cows and sheep. However, special attention must also be paid to the dosage form in order to achieve the greatest possible acceptance by livestock. To meet the demand for feedstuffs that are as natural as possible, it is important to avoid artificial addi- tives yet still achieve a stable product that is well received. Crespeo's functional binders, made from the natural raw material wheat, are a modern solution that can be used to optimise the consistency of both liquid and dry feed, while also providing added nutritional value. Quality is key Key to the best quality and quantity of cattle milk, and meat, is a proper and balanced diet. Total rations must have a macro- and micronutrient profile specifically tai- lored to the metabolism of dairy cows and cattle. Con- centrated feed, which is given in addition to basic feed such as hay, grass silage or maize, plays an important role in efficient feeding. Thanks to its comparatively high content of nutrients and energy, it ensures both a high milk yield and daily gains. The quality of the concentrated feed is crucial for the economic success of a farm, so must therefore be well accepted by the animal and also take into account on-site conditions. The feed compo- nents of Crespeo's Crespovit ® range, which are derived from wheat, are a functional aid for the production of a holistic feed product. Crespovit ® Starch is process-stable and serves as a binding agent: for example, it ensures a homogeneous feed mixture that does not sediment, and thus prevents selective feeding, so the entire herd is reli- ably supplied. The wheat starches offer further versatile application possibilities - for example, the viscosity of the product can be adjusted during processing, with the starch acting as a carrier for nutrients and flavourings. As a functional binder for pellets, the ingredient helps regu- late pellet properties such as texture, strength and stabil- ity, and thus prevents the pieces from crumbling. Improved texture and consistency Wheat starches provide optimised properties in the end product, as they influence texture and consistency while increasing the natural content. Wheat is one of the oldest crops, and one which the Crespel & Deiters Group has been committed to processing for more than 160 years. Like humans, animals benefit from the valuable ingredients in wheat grain. It is easily digestible and contains essential vitamins and minerals, as well as protein, starch and fibre. All the Crespovit products use the grain’s potential for func- tional feed components, which enables the production of nutritious, efficient and yet natural feed. The product port- folio for the feed industry includes dried, powdered wheat