Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 28 January/February - Ocak/Şubat 2021

ARTICLE • MAKALE 59 FEED PLANET / january - february 2021 • ocak - şubat 2021 bağlılığını yeniledi. Böceklerle beslenen bu tavukları pazara ilk getirenler oldukları için başarılı bir bahis. Tüm bu oyuncu- lar, yarının dünyasını beslemek için birlikte çalıştılar. Açık ve bilgilendirici etiketleme yoluyla ürünlerin "yemi- nin böceklere dayalı" olduğunu vurgulayan bu değer zinciri yaklaşımı, müşterilere diyetlerinin dünyamız üzerindeki etkisi hakkında bilinçli bir karar verme yetkisi veriyor. Aslında, tü- keticiler için böcek yağının faydalarını vurgulamak amacıyla böceklerle beslenen kümes hayvanlarının piyasaya sürülme- si, mağazalarda ve online olarak güçlü bir iletişimle destek- lendi: doğallık ve sürdürülebilirlik. Bu işlemin nihai sonucu, tüketicinin ilk etapta şaşırsa da ürüne ilgi göstermesi oldu. InnovaFeed'in yeni değer zincirleri ilk kez öne çıkarılmıyor. Firma, Auchan'da böcekle beslenen alabalıkları 2018 yılın- da piyasaya sürmüştü. Auchan bu süreci günümüzde de devam ettiriyor. Tavuklarla ilgili hedef, bu yeni değer zincirini yılsonuna kadar sürdürülebilir bir sektöre dönüştürmek. InnovaFeed, yeniliği modern gıda sistemlerinin merkezine yerleştirerek ve böcek bazlı ürünü SaniNovaTM'yı piyasaya sunarak, müşteri ihtiyaçları doğrultusunda yerel, sürdürüle- bilir, etik ve yüksek kaliteli ürünleri pazara sürmek için açık ve kendinizden bir şey bulabileceğiniz bir çözüm sunuyor. together in order to feed tomorrow’s world. By highlighting the “insect-based feed” of the products through clear and informative labelling, this value chain approach empowers customers to make an informed decision about the impact that their diets have on the planet. Indeed, the launch of insect-fed poultry has been supported by a strong communication in stores and on- line, in order to emphasize the insect oil benefits for the consumers: naturality & sustainability. The final result of this operation: a consumer surprised but interested by the product. It is not the first time that InnovaFeed’s new value chains are highlighted, they had already launched insect- fed trouts in 2018 at Auchan. Today, Auchan has perpet- uated this process. The objective for chicken: to convert this new value chain into a sustainable industry by the end of the year. By placing innovation at the heart of modern food sys- tems and offering its insect-based product SaniNovaTM, InnovaFeed proposes a clear and relatable solution to drive local, sustainable, ethical and high-quality products to the market, in line with customer needs.