Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 28 January/February - Ocak/Şubat 2021

ARTICLE • MAKALE 60 FEED PLANET / january - february 2021 • ocak - şubat 2021 Hızla uyum sağlama yeteneği, can sıkıcı bir salgının gölgesinde kalan bir yıl boyunca iş hayatında hayatta kalmanın anahtarı oldu. Tedarik zincirleri kesintiye uğ- radı, seyahatler ciddi şekilde kısıtlandı ve milyonlarca çalışanın evde kalması gerekti. Yemek servisi satış nok- talarının kapanması, tüketicilerin satın alma davranışını önemli ölçüde değiştirdi. Hayvan yemi endüstrisinin COVID-19 kriziyle nispeten dirençli olduğu kanıtlanmış olsa da, aktörlerin çok azı yem fiyatları ve kazanç potansiyeli üzerindeki etkiden kurtulabildi. Örneğin otellerde ve restoranlarda azalan et satışları, çiftçilik üzerinde doğrudan zincirleme bir etki yaptı. Afrika domuz vebası ve yemdeki antibiyotikleri ve çinko oksidi azaltmaya yönelik artan baskı gibi önceden var olan sorunları da ekle- diğinizde ve karmaşık bir zorluklar yumağıyla karşı karşıya gelirsiniz. Değişken zamanlarda fırsatlar inşa etmek için gele- ceğe bakmak ve iyi hazırlanmadan daha önemli hiçbir şey yoktur. Hamlet Protein olarak, yem endüstrisinin tüm paydaşları için 2021'de dikkat edilmesi gereken üç başlık belirledik. The ability to adapt at speed has been key to busi- ness survival during a year overshadowed by a harrow- ing pandemic. Supply chains have been interrupted, travel severely restricted and millions of working people required to stay at home. The closure of food service outlets has dramatically altered the purchasing behav- iour of consumers. Although the animal feed industry has proven to be comparatively resilient through the COVID-19 crisis, few have escaped the impact on feed prices and earn- ing potential. Reduced meat sales in hotels and res- taurants, for example, have a direct knock-on effect on the farming business. Add to that pre-existing issues, such as African swine fever and the growing pressure to reduce antibiotics and zinc oxide in feed, and you have a complicated cocktail of challenges. To build opportunities in volatile times, there’s noth- ing to beat looking ahead and being well prepared. Here at Hamlet Protein, we’ve flagged three factors that anyone with a stake in the feed industry should have on their radar in 2021. 2021 yem stratejİnİzİ nasıl belİrleyebİlİrsİnİz? How to prepare your feed strategy for 2021 Önümüzdeki yıl hangi zorlukları ve fırsatları radarınıza almalısınız? Hamlet Protein olarak yem endüst- risi için bir liste oluşturduk. What challenges and opportunities should be on your radar in the year ahead? At Hamlet Protein, we’ve put together a checklist for the feed industry. Hamlet Protein