Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 29 March/April - Mart/Nisan 2021

11 FEED PLANET / MARCH - APRIL 2021 • MART - NİSAN 2021 NEWS HABER INSECT PROTEIN FOR PET FOOD TO ACCOUNT FOR 40% The report indicates the market for in- sect protein as a pet food ingredient is expected to reach 150 thousand metric tons globally by 2030. This will account for 40% of the expected insect market size at that time. Despite this, insects are still forecast to account for less than 1% of the overall aqua feed market. At present insect consumption in the aqua feed mar- ket is only a few thousand tons per year. “The egg market allows for differentiated concepts and categories, such as free range, organic, omega-3 added, etc., which gives space to market insect-fed eggs. We be- lieve the potential is more limited for broilers, due to the high price point of insects compared to soybean meal,” the report points. In poultry feed, the largest potential lies in layer hens and is more limited for broilers because of the high price point of insects compared to soybean meal. According to the report, the egg market allows for differentiated concepts and categories, such as free range, organic, omega-3 added, etc., which gives space to market insect-fed eggs. Rabobank believes the swine market is the smallest ad- dressable market for insect protein due to market dynamics and insect protein price compared to soy. SECTOR MAY GROW EVEN FASTER AFTER 2030 “After reaching half a million metric tons (by 2030), it will get easier for the industry to expand supply. From that point on, it will take much less time to double or even quadruple production volume and exceed one million metric tons.” Finally, the report highlights that continued research and de- velopment, as well as wide-scale education could even lead to the development of specialized insect ingredients and products with applications beyond feed and food, but that considerable innovation and investment will be needed to reach that point. BÖCEKPROTEİNİ PETMAMASI PAZARININ%40'INAÇIKACAK Rapor, ev hayvanı hayvan mama bileşeni olarak böcek proteini pazarının 2030 yılına kadar küresel olarak 150 bin tona ulaşmasının beklendiğini söylüyor. Bu, o tarihte beklenen böcek pazarı büyüklüğünün %40'ını oluşturacak. Buna rağmen, böceklerin hala genel su ürünleri yemi pazarının %1'inden daha azını oluşturacağı tahmin ediliyor. Su ürünleri yemi pazarında şu anda böcek tüketimi yılda sadece birkaç bin ton düzeyinde. Raporda şu ifadelere yer verildi: “Yumurta pazarı, böceklerle besle- nen yumurtaların pazarlanmasına yer veren serbest gezen, organik, omega-3 ilaveli vb. gibi farklı kavramlara ve kategorilere müsaade ediyor. Soya küspesi ile karşılaştırıldığında yüksek fiyat nedeniyle böceklerin tavuklar için potansiyelinin daha sınırlı olduğuna inanıyoruz." Kümes hayvanı yeminde potansiyel yumurtacı tavuklarda oldukça yüksek görünürken, et tavukları için böcek proteini soya küspesi ile karşılaştırıldığında yüksek fiyat nedeniyle daha potansiyelin daha sınırlı olduğu belirtiliyor. Rapora göre; yumurta pazarı, böceklerle beslenen yumurtaların pazarlanmasına alan açan serbest gezen, organik, omega-3 ilaveli gibi farklı kavram ve kategorilere müsaade ediyor. Rabobank, pazar dinamikleri ve böcek proteini fiyatlarının soy- aya kıyasla yüksek olması nedeniyle domuz pazarının böcek pro- teini için hitap edilebilecek en küçük pazar olduğunu düşünüyor. SEKTÖR 2030'DAN SONRA DAHA DA HIZLI BÜYÜREBİLİR Rapora göre, “Yarım milyon metrik tona ulaştıktan sonra (2030 itibarıyla), sektörün arzı artırması kolaylaşacak. O noktadan iti- baren, üretim hacmini iki katına hatta dört katına çıkarmak ve bir milyon metrik tonu aşmak çok daha az zaman alacak." Son olarak rapor, sürekli araştırma ve geliştirmenin yanı sıra geniş çaplı eğitimin, özel böcek bileşenlerinin ve yem ve gıdanın ötesinde uygula- malarla ürünlerin geliştirilmesine dahi yol açabileceğini, ancak bu noktaya ulaşmak için önemli ölçüde inovasyon ve yatırım gerekeceğini vurguluyor. The exponential increase in capital flowing to insect farming companies A market potential of half a million tons for insect protein is possible by 2030