Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 31 July/August - Temmuz-Ağustos 2021

18 FEED PLANET / JULY - AUGUST 2021 • TEMMUZ - AĞUSTOS 2021 NEWS HABER The Food Price Index, published by the United Nations Food and Agriculture Organization FAO, reached its highest level since 2011. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü FAO tarafından yayınlanan Gıda Fiyat Endeksi, 2011 yılından bu yana en yüksek seviyeye ulaştı. Global food prices posted its fastest monthly rise in more than a decade in May, as world grain production is on track to hit a new record, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) reported. The FAO Food Price Index, which averaged 127.1 points in May, is 4.8 percent higher than April and 39.7 percent higher than May 2020. The increase in international vegetable oil, sug- ar and grain prices caused the index, which tracks monthly changes in international prices of widely traded food products, to reach its highest value since September 2011. That's just 7.6 percent nomi- nally below its all-time high. The FAO Grain Price Index has risen 6 percent since April, led by international corn prices, which averaged 89.9 percent above their previous year value. However, maize prices began to decline at the end of May, largely due to improved production prospects in the United States. International wheat prices, which decreased at the end of the month, increased by 6.8 percent on aver- age in May compared to April. The FAO Vegetable Oil Price Index rose 7.8 percent in May, mainly reflecting the rise in palm, soybean and rapeseed oil prices. Palm oil prices rose due to slow production growth in Southeast Asian countries, while soybean oil prices rose on expectations of strong global demand, especially in the biodiesel sector. Food Price Index at its highest in last decade Gıda Fiyat Endeksi son 10 yılın en yüksek düzeyinde Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) bil- dirdiğine göre, dünya tahıl üretimi yeni bir rekor seviyeye ulaşma yolunda olmasına rağmen, küresel gıda fiyatları Mayıs ayında on yıldan fazla bir süre zarfında en hızlı aylık yükselişini kaydetti. Mayıs ayında ortalama 127,1 puan olan FAO Gıda Fiyat Endeksi, Nisan ayından yüzde 4,8 ve Ma- yıs 2020'ye göre de yüzde 39,7 daha yüksek. Uluslararası bitkisel yağ, şeker ve hububat fiyatlarındaki artış, yaygın olarak ticareti yapılan gıda ürünlerinin ulusla- rarası fiyatlarındaki aylık değişimleri takip eden endeksin Eylül 2011'den bu yana en yüksek değerine ulaşmasına neden oldu. Bu değer, tüm zamanların en yüksek seviye- sinin nominal olarak sadece yüzde 7,6 altında. Önceki yıldaki değerinin ortalama yüzde 89,9 üstünde olan uluslararası mısır fiyatları öncülüğünde, FAO Tahıl Fiyat Endeksi Nisan ayından bu yana yüzde 6 arttı. An- cak, mısır fiyatları, büyük ölçüde Amerika Birleşik Devlet- leri'ndeki üretim beklentilerindeki iyileşmeye bağlı olarak Mayıs ayının sonunda gerilemeye başladı. Ay sonunda düşüş gösteren uluslararası buğday fiyatları da Mayıs ayında Nisan ayına göre ortalama yüzde 6,8 arttı. FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, esas olarak palm, soya ve kolza tohumu yağı fiyatlarındaki artışı yansıtarak, Mayıs ayında yüzde 7,8 yükseldi. Palm yağı fiyatları, Güneydoğu Asya ülkelerindeki üretim büyümesindeki yavaşlık nedeniy- le yükselirken, soya yağı fiyatları da başta biyodizel sektörü olmak üzere güçlü küresel talep beklentileriyle yükseldi.