Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 31 July/August - Temmuz-Ağustos 2021

70 ARTICLE • MAKALE FEED PLANET / JULY - AUGUST 2021 • TEMMUZ - AĞUSTOS 2021 Manufacturing poultry feed that is safe, nutritious, and high-quality will always be priority one for feed proces- sors. But how can processors manage the integrity of feed and maintain margins in a volatile production en- vironment characterized by disruptions in trade, strin- gent regulations and changes in production practices? Güvenli, besleyici ve yüksek kaliteli kümes hayvanı yemi üretmek, yem üreticileri için her zaman öncelik olacaktır. Ancak üreticiler, ticarette aksaklıklar, katı düzenlemeler ve üretim uygulamalarındaki değişik- liklerle nitelenen değişken bir üretim ortamında yem kalitesini nasıl yönetebilir ve marjları koruyabilir? The challenge is complex. A traffic backlog in the Suez Canal earlier this year highlighted disruptions that can arise in the supply chain posing threats to both ingredients and final feed during transport. And as more countries reduce antibiotic use in livestock production, continuous monitoring and adaptive approaches to protect animal feed and in- gredients from contamination becomes essential. Feed producers need solutions that support flex- ibility and innovation while assuring safety for all stakeholders in the supply chain. Alternatives for a long-used feed safety ingredient Formaldehyde has long been used to inhibit patho- gens such as Salmonella. However, formaldehyde’s as- sociation with several human health and animal perfor- mance concerns mentioned below has inspired Trouw Nutrition to introduce alternative strategies to reduce feed contamination risk. Formaldehyde-free options for supporting feed safety and protect animal performance Yem güvenliğini desteklemek ve hayvan performansını korumak için formaldehit içermeyen seçenekler Problem oldukça karmaşık. Bu yılın başlarında Sü- veyş Kanalı'ndaki bir trafik sıkışıklığı, tedarik zincirinde ortaya çıkabilecek ve nakliye sırasında hem malzeme- ler hem de nihai yem için tehdit oluşturan aksaklıkların önemini yeniden hatırlatmış oldu. Ve daha fazla ülke hayvansal üretimde antibiyotik kullanımını azalttıkça, hayvan yemi ve bileşenlerini kontaminasyondan ko- rumak için sürekli izleme ve uyarlanabilir yaklaşımlar kaçınılmaz hale geliyor. Yem üreticilerinin, tedarik zin- cirindeki tüm paydaşlar için güvenliği sağlayan ve es- nekliği ve yeniliği destekleyen çözümlere ihtiyacı var. Uzun süredir kullanılan bir yem güvenliği bileşenine alternatifler Formaldehit, Salmonella gibi patojenleri inhibe etmek için uzun süredir kullanılmaktadır. Bununla birlikte, for- maldehitin aşağıda belirtilen çeşitli insan sağlığı ve hay- van performansı endişeleri ile ilişkisi, Trouw Nutrition'a yem kontaminasyonu riskini azaltmak için alternatif stra- tejiler sunma konusunda ilham vermiştir. Dr. Prince Nanda Global Programme Manager Küresel Program Yöneticisi Trouw Nutrition Jeffrey Huijsmans Global Dosing Manager Küresel Dozajlama Yöneticisi Trouw Nutrition