Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 33 November/December - Kasım/Aralık 2021

40 COVER STORY • KAPAK DOSYASI FEED PLANET / NOVEmber - DECEMber 2021 • KASIM - ARALIK 2021 AGI’s engineers design storage solutions with the purpose of securing the value of the stored com- modity inside. Aeration is one of the most com- mon and safest practices available to preserve the stored grains quality in both industrial and farm facilities without the use of chemicals. Its proper implementation has a significant role in the preven- tion of kernel deterioration, grain losses due to in- sect and mold infestations. Along with these, aera- tion also provides an environmentally friendly and cost-effective solution that limits the risk of pests developing resistance to chemical agents and final- ly, can potentially improve business performances. AGI mühendisleri, içindeki tahılın değerini koruyan depolama çözümleri tasarlıyor. Hem endüstriyel hem de çiftliklere yönelik tesislerde depolanan ta- hılların kalitesini kimyasal maddeler kullanmadan korumak için en yaygın ve güvenli uygulamalardan biri havalandırmadır. Böceklenme ve küflenmeden dolayı tanelerin kalitesinin düşmesinin ve ağırlık kaybının engellenmesi için doğru şekilde kurulmuş bir havalandırma sisteminin rolü büyüktür. Havalan- dırma sistemleri ayrıca, böceklerin kimyasal ajanlara karşı direnç geliştirme riskini sınırlandırarak çevreci ve düşük maliyetli bir çözüm sunar ve işletmelerin performansını artırma potansiyeline sahiptir. INTRODUCTION There is an increasing global need of energy consump- tion and footprint reduction in our industry and moreover, the FAO (Food and Agricultural Organization of United Nations) claims that over one third of food production is wasted every year before consumed. Thus, the impor- tance of preserving your stored grain is critical to meet the growing global food demands. Other more specific assessments on grain storage proves that grain losses during storage is about 1 to 5% in temperate climates and about 10% in warmer climates. Common Practices and Technologies for Efficient & Sustainable Grain Conditioning Tahıl depolamada etkili ve sürdürülebilir teknolojiler GİRİŞ Sektörümüzde enerji tasarrufuna ve ayakizinin azaltılmasına yönelik ihtiyaç giderek şiddetleniyor. BM Gıda ve Tarım Örgütü ise her yıl gıda ürünleri- nin üçte birinden fazlasının çöpe gittiğini belirtiyor. Depolanan tahılın gerektiği gibi muhafaza edilmesi, giderek artan global talebin karşılanmasında kritik öneme sahip. Tahıl depolama süreciyle ilgili değer- lendirmelere göre, bu süreçte verilen fire ılıman ik- limlerde %1 ila %5 iken, sıcak iklimlerde %10’u bulu- yor. Francesco Selva Senior Director of Product Management, Storage & Structures AGI