Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 33 November/December - Kasım/Aralık 2021

57 COVER STORY • KAPAK DOSYASI FEED PLANET / NOVEmber - DECEMber 2021 • KASIM - ARALIK 2021 seçeneklere karar verir ve böylece böcek ya da küfün ortaya çıkmasını engeller. Depolanan tahıla yönelik baş- lıca tehditlerden biri olan böcekler, çoğalmak için sıcak ve nemli ortamları sever. Depolanan ürünün tamamının çöpe gitmesine yol açabile küf ve mantarlar için de aynı durum geçerlidir. Sıcaklığı ve nemi yönetmek adına başlıca araç haline gelen havalandırma, tahılın depolama süresinin artırmaya yardımcı olmaktadır. Bu işlem çok yönlü bir yaklaşım ge- rektirir. Nem ve sıcaklık ölçümlerinin silonun hem içinde hem de dışında dengeli olması önemlidir. Basitçe anlat- mak gerekirse, havalandırma sistemleri dışarıdaki havayı doğru nem ve sıcaklık şartlarında silonun içine alarak ta- hıl kalitesini bozmadan uzun dönemli depolamayı sağlar. Sıcaklık takip sistemleri havalandırma sistemiyle uyum içinde depolanmış malzemede ve depo içerisinde sıcak- lığın kontrol edilmesini sağlar. Bunun için silonun tavanın- dan sarkıtılan sondalar gerçek zamanlı sıcaklık ölçümleri yapar. Gelişmiş sistemlerde tahıl içindeki nem de ölçülür. Bu pasif sistemler genellikle herhangi bir bakım gerek- tirmez. Bazı sistemler, silo boşaltılmadan da sondanın değiştirilebileceği şekilde tasarlanmıştır. Symaga, müş- terilerin en zorlu ihtiyaçlarını karşılayan sıcaklık takibi ve havalandırma sistemleri sunmakta ve tahıl depolama ile ilgili tüm gereklilikleri sağlamaktadır. determine the options for storage time, and will directly prevent the appearance of pests or molds. Pests are one of the main threats to stored grains, which find hot, moist environments ripe for breeding. Same applies to molds and fungi, that can contaminate and throw to waste an entire stored crop. To manage temperature and moisture, ventilation has become the main tool to improve extended grain stor- age. It requires a multifaceted approach, balancing readings of humidity and temperature, both inside and outside of the silo. To put it simply, ventilation moves air form the outside, with the right moisture and tempera- ture conditions, to keep and maintain the grain inside to our target of humidity and temperature for long term and quality storage. Working at unison with ventilation, a temperature moni- toring system allows for the control of the temperature over stored material and storing conditions. It is com- posed of a set of probes hanging from the roof inside of the silo, providing real-time readings of temperature and, for advanced systems, moisture, across the silo grain col- umn. Normally these are passive systems, with zero main- tenance, and in some cases, the probes are designed to be replaced without emptying the silo. Symaga offers a temperature monitoring system and an aeration system