Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 34 January - Ocak 2022

57 INTERVIEW • RÖPORTAJ FEED PLANET / JANUARY 2022 • OCAK 2022 ceed 400 USD/metric ton within a short period. TMO'S LOW PRICE WHEAT SALES REPULSE FARMERS FROM PRODUCTION What are the precautions to be taken for the grain industry, which is experiencing a challenging pro- cess? Exchange rate fluctuations and price increases in global commodities left the sector in a tight spot. Weekly, even daily, price increases make the lives of the private sector players very difficult. Although there are many companies that can handle these fluctuations in the sector, there will be others who cannot maintain their commercial activities for sure. In particular, sup- pressing bread prices makes life difficult for bakers. In addition, the low-price sales made by TMO in an at- tempt to keep prices of some raw material under a cer- tain level make the farmers drawback from these prod- ucts for the next seed-time. The confidence that will enable the farmers to plant these crops must be given kapasitesi için istemesi birçok üreticinin bu desteği kul- lanamamasına sebep oldu. Bu durum piyasa hammadde satış fiyatlarının daha da yukarı çıkmasına sebep oldu. Bu şekilde düşük fiyatlı hammadde satışı aynı zamanda ekim yapacak çiftçinin de gözünü korkutuyor, ekim mik- tarlarının azalmasına sebep oluyor. Düşük fiyatlı ham- madde satışı yerine, sıkı kontroller eşliğinde üreticilerin piyasaya sundukları son ürünlere destek verilmesi her açıdan çok daha faydalı olacaktır. Satışlarımızı mümkün olduğunca peşin bedel karşılığı gerçekleştirmeye çalışıyoruz. Bu şekilde kurdan mini- mum düzeyde etkileniyoruz. Çünkü kur arttıkça iç piya- sa fiyatları da beraberinde artışa geçiyor. YAKIN ZAMANDA BUĞDAY FİYATI 400 DOLARIN ÜZERİNİ GÖRÜR Buğday ihracatçısı ülkeler yasaklar, kısıtlamalar ve ek vergiler getirdi. Bunlara kuraklığın sebep olduğu rekolte kaybı da eklenince daha fazla buğday ithalatı gündeme geliyor. Bütün bunlar fiyatların yükselmesi- ne yol açıyor. Fiyatların daha ne kadar yükseleceğini düşünüyorsunuz? Geçtiğimiz günlerde İsviçre’nin Cenevre şehrinde dü- zenlenen Global Grain konferansında uluslararası sek- tör temsilcilerinin de benzer kaygılara sahip olduğunu gördük. Genel görüş olarak başta buğday olmak üzere önümüzdeki günlerde de tarımsal emtia fiyatlarının artışı devam edecek gibi bir görüntü oluşmuş durumda. Özel- likle dünyanın en büyük buğday ihracatçısı Rusya’nın yılbaşı itibari ile uygulayacağı kota, fiyatların artış hızı- nı destekleyecek gibi duruyor. Yakın zamanda buğday metrik ton fiyatı 400 USD üzerini görür diye tahmin edi- yoruz. TMO’NUN DÜŞÜK FİYATLI BUĞDAY SATIŞLARI ÇİFTÇİYİ ÜRETİMDEN UZAKLAŞTIRIR Şu anda çok zor bir süreçten geçen hububat sektö- rünü için atılması gereken adımlar nelerdir? Global emtia fiyat artışlarının üzerine kur hareketle- ri sektörü oldukça zor durumda bıraktı. Haftalık hatta günlük fiyat artışları sektördeki oyuncuların hayatlarını oldukça zorlaştırıyor. Her ne kadar sektörde bu dalga- lanmaları kaldırabilecek birçok firma olsa da ticari fa- aliyetlerini sürdüremeyecek sektör temsilcileri de ola- caktır. Özellikle ekmek fiyatlarını belli seviyede tutma çabası, fırıncıların çok zor günler geçirmesine sebep oluyor. Ayrıca TMO’nun piyasa hammadde fiyatlarının yükselmemesi için yaptığı düşük fiyatlı satışlar, önümüz- deki dönem için çiftçilerin bu ürünleri tercih etmemesine neden oluyor. Bir şekilde çiftçilerin bu ürünleri ekmesini sağlayacak güven onlara sağlanmalı. Umarım en kısa zamanda daha kalıcı daha planlı adımlar atılarak sektör