Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 37 April-Nisan 2022

24 FEED PLANET / APRIL 2022 • NISAN 2022 NEWS HABER Dinnissen announced the launch of an innovation in pneumatic transport: The Aeolus Pneumatic Lactose Transport System. This design of bends and switches prevents accumulation of lactose during the production process, reducing the need for cleaning. Dinnissen, pnömatik taşımada inovatif bir ürün olan Aeolus Pneumatic Lactose Transport System'in lansmanını yaptı. Bu dirsek ve anahtar tasarımı, üretim sürecinde laktoz birikmesini önleyerek temizlik yapma ihtiyacını azaltır. The Aeolus Pneumatic Lactose Transport System was devel- oped in cooperation with FrieslandCampina; one of the largest dairy companies in the world. In the dairy and food industry, fouling of lactose transport pipework is a major problem. To ensure product safety and quality, products containing lactose are often processed in hygienic production processes. Due to the strict hygiene requirements, cleaning pneumatic transport systems is a time-consuming and labor-intensive job. The pipe- work and various components of the conveyor system must be dismantled and then cleaned with hot water. In addition, the pipes must be completely free of moisture before the system is reassembled to prevent bacterial growth. This cleaning process takes several days and needs to be repeated every 8 weeks. The new Aeolus system prevents the accumulation of lactose, therefore production has to be stopped up to 12 times less often for cleaning. This can result in 8-12% more production days per year. In addition, it results in a huge saving on labor costs. The Aeolus concept also improves product quality; because there is no more accumulation of lactose, the orifice diameter in the tubes remains at its maximum during transport. This re- sults in continuous product flow and quality, as there is no more product accumulation and therefore no loss of transport speed, no damaged particles and less chance of bacterial growth and product contamination. Dinnissen presents new pneumatic transport Dinnissen yeni pnömatik taşıma sistemini piyasaya sundu Aeolus Pneumatic Lactose Transport System, dünyanın en büyük süt şirketlerinden biri olan FrieslandCampina ile işbirliği içinde geliştirildi. Süt ve gıda endüstrisinde, lak- toz taşıma borularının tıkanması büyük bir sorun olarak öne çıkıyor. Ürün güvenliğini ve kalitesini sağlamak için laktoz içeren ürünler genellikle hijyenik üretim süreçler- inde işleniyor. Sıkı hijyen gereksinimleri nedeniyle, pnö- matik taşıma sistemlerinin temizlenmesi zaman alan ve emek yoğun bir iş. Konveyör sisteminin boruları ve çeşitli bileşenlerinin sökülmesi ve ardından sıcak su ile temizlen- mesi gerekiyor. Ayrıca, bakteri üremesini önlemek için sistem yeniden monte edilmeden önce borular tamamen nemden arındırılıyor. Birkaç gün süren bu temizleme işleminin 8 haftada bir tekrarlanması gerekiyor. Yeni Aeolus sisteminin lak- toz birikmesini önlemesi sayesinde temizlik için üretimin durdurulması 12'de birine kadar düşüyor. İşçilik maliyetler- inde kayda değer bir tasarruf sağlayan bu durum, üretimin de %8-12 artması ile sonuçlanabilir. Aeolus konsepti ürün kalitesini de artırıyor. Artık laktoz birikimi olmadığından, tüplerdeki delik çapı taşıma sırasında maksimumda kalır. Böylece ürün birikimi ve dolayısıyla taşıma hızı kaybı yaşanmaz, parçacıklarda hasar oluşmaz, bakteri çoğalması ve ürün kontaminasyonu ihtimali azalır. Sonuç olarak sürekli ürün akışı ve kalite elde edilir.