Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 37 April-Nisan 2022

28 FEED PLANET / APRIL 2022 • NISAN 2022 NEWS HABER of the complexities involved with producing GM and non-GM feed lines from the farm to grain elevator to feed mill. “Like many industries involved in the production of Amer- ica’s food supply, the U.S. animal feed industry is diligent- ly working to be more sustainable and efficient, using all available tools at its disposal, as part of our commitment to consumers to be good environmental stewards,” said Lara Moody, IFEEDER executive director. “The research released today shows that when you limit the use of safe, proven tech- nologies, like GM crops, the costs for both the environment and consumers can increase. As food retailers and manufac- turers pursue ambitious sustainability goals in the future, we hope this research will inform their decision making on the value that GM feed provides.” KEY FINDINGS FROM THE 156-PAGE REPORT INCLUDE: From a monetary viewpoint, GM seeds cost corn and soy farmers more initially, but are typically offset by lower costs for herbicides, insecticides and field operations when compared to non-GM production. For a farmer to consider switching to non-GM farming from GM, the research showed that a significant premium on non-GM would be needed to offset the production cost difference. A shift away from non-GM seeds creates land sparing benefits; for example, the use of GM seed traits produced between 6.8 million to 15.9 million acres of land sparing and 35% to 65% less land conversion from grassy habitats to crop production, which would have occurred otherwise for the period from 2007-16. The researchers evaluated the impact of on-farm fuel re- ductions to lower carbon dioxide (CO2) emissions to the en- vironment by using GM crops and found that the GM corn no-till system emits the least CO2 for diesel combusted in field operations at 0.0258 metric tons per acre, based on 2020 corn production budget data. Nitrogen efficiency has improved with the expansion of GM seed use and other technologies. Examining corn alone, the research shows that if it takes 4.9% more corn acres to yield the same level of production with non-GM corn as would be expected with GM corn, then total nitrogen volatil- ization and leaching losses under all non-GM corn produc- tion would be expected to be 2.7% and 4.3% higher than with all GM corn production. The study found that all participants in the non-GM feed production supply chain would be subject to additional costs related to segregation and isolation of GM and non-GM in- gredients. For example, the grain elevator could potentially spend an additional $0.05 to $0.07 per bushel to handle and segregate non-GM soybeans, compared with regular soy- beans, and $0.07 to $0.09 per bushel more for non-GM corn. The feed mill, at the end of the feed production chain, would be subject to the largest increase in the price of the fi- nal product, which would directly impact consumer prices for meat, milk and eggs derived from animals fed non-GM feed. hatlarının üretilmesiyle ilgili çiftlikten tahıl elevatörüne ve yem değirmenine karmaşıklıklar hakkında bilgi vermek amacıyla araştırma yaptı. IFEEDER yönetici direktörü Lara Moody, "Amerika'nın gıda te- darikinin üretiminde yer alan birçok endüstri gibi, ABD hayvan yemi endüstrisi de tüketicilere çevreyi koruma taahhüdümüzün bir parçası olarak emrindeki tüm mevcut araçları kullanarak daha sürdürülebilir ve verimli olmak için gayretle çalışıyor." dedi. Moody, "Bugün yayınlanan araştırma, GDO'lu mahsuller gibi güvenli, kanıtlanmış teknolojilerin kullanımını sınırladığınızda, hem çevre hem de tüketiciler için maliyetlerin artabileceğini gösteriyor. Gıda perakendecileri ve üreticileri gelecekte iddialı sürdürülebilirlik hedefleri peşinde koşarken, bu araştırmanın GDO'lu yemlerin sağladığı değer konusunda karar verme süreçlerine bilgi vereceğini umuyoruz." diye konuştu. 156 SAYFALIK RAPORDAN ÖNEMLİ BULGULAR: Mali bir bakış açısıyla, GDO'lu tohumlar başlangıçta mısır ve soya çiftçilerine daha pahalıya mal olur ancak GDO'lu olma- yan üretime kıyasla tipik olarak herbisitler, böcek öldürücüler ve tarla operasyonları için daha düşük maliyetlerle dengelenir. Araştırma, bir çiftçinin GDO'ludan GDO'suz çiftçiliğe geçmeyi düşünmesi için, üretim maliyeti farkını dengelemek açısından önemli bir fark oluştuğunu gösterdi. GDO'suz tohumlardan uzaklaşma, arazi tasarrufu sağlayan faydalar yaratır; örneğin, 6.8 milyon ila 15.9 milyon akre arasında üretilen GDO'lu tohum özelliklerinin kullanımı ve çimenli habitat- lardan aksi takdirde 2007-16 döneminde gerçekleşecek olan mahsul üretimine kıyasla %35 ila %65 daha az arazi dönüşümü. Araştırmacılar, GDO'lu mahsulleri kullanarak çevreye daha düşük karbon dioksit (CO2) emisyonları sağlamak için çiftlikte yakıt azaltmalarının etkisini değerlendirdi ve 2020 mısır üretim bütçesi verilerine göre, GDO'lu mısır işlemesiz sistemin, dönüm başına 0,0258 metrik tonla saha operasyonlarında yakılan dizel için en az CO2 salınımı yaptığı bulgusuna ulaştı. GDO'lu tohum kullanımının ve diğer teknolojilerin yaygınlaşmasıyla azot verimliliği arttı. Araştırma, sadece mısır konusundaki analizinde, GDO'suz mısırla aynı seviyede üretim elde etmek için GDO'lu mısırdan beklendiği gibi %4,9 daha fa- zla mısır dönümü gerekiyorsa, tüm GDO'suz mısır üretiminde to- plam azot buharlaşması ve sızıntı kayıplarının GDO'lu mısır üreti- minden %2,7 ve %4,3 daha yüksek olacağının bekleneceğini gösteriyor. Çalışma, GDO'suz yem üretimi tedarik zincirindeki tüm katılımcıların, GDO'lu ve GDO'suz bileşenlerin ayrılması ve izo- lasyonu ile ilgili ek maliyetlere tabi olacağı bulgusuna ulaştı. Örneğin, elevatör, normal soya fasulyelerine kıyasla GDO'suz soya fasulyelerini işlemek ve ayırmak için buşel başına potan- siyel olarak ek 0,05 ila 0,07 ABD Doları ve GDO'suz mısır için buşel başına 0,07 ila 0,09 ABDDoları daha fazla maliyete sebep olabilir. Yem üretim zincirinin sonundaki yem değirmeni, nihai ürünün fiyatındaki en büyük artışa maruz kalacak ve bu da, GDO'suz yemlerle beslenen hayvanlardan elde edilen et, süt ve yumurtaların tüketici fiyatlarını doğrudan etkileyecektir.