Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 37 April-Nisan 2022

4 FEED PLANET / APRIL 2022 • NISAN 2022 While the population dealing with agriculture and livestock is de- creasing, the increase in the average age is far from being a positive picture in terms of Turkey's food security position for the next one or two decades. In this case, the country's decision-makers need to pay attention to the farmer. When microphones are handed to the farm- ers who have been complaining about feed costs for long years, it is now seen that the extent of the unrest is much higher now. Some of them have stopped complaining and just are sending their cows to the slaughterhouse. When we shed light on the increase in input prices, things change. The pandemic, which entered our lives with interruptions in the supply chain in its first months, now made us all accept the fact that price in- creases are permanent. The Russia-Ukraine war, which broke out be- fore a decent damage assessment for the pandemic has been made, carried the commodity prices to a completely different dimension. Corn and barley prices quadrupled compared to the beginning of the pandemic. Prices for bran have almost quintupled. Energy costs have recently tripled, afflicting business owners even more than households. The situation is no different in logistics, which is another significant cost item. When it comes to livestock, the numbers are clear in terms of understanding where the input costs come from in terms of feed, which is known to constitute 70 percent of the expens- es. Even if it is reasonable from the farmers' perspective that they are disturbed by the increases in feed prices, it is not possible to prevent these increases under such conditions. Given the current situation, the future does not look encouraging either. In the light of the unpleasant experiences in Syria, the world has to also keep a close eye on the war in Ukraine. The war between two countries that are quite important for feed ingredients brings eco- nomic consequences as well as humanitarian tragedies. While it was claimed that Kyiv would fall in a week in the first days of the occupa- tion, it has now been accepted that the war will not end overnight. Considering both the difficulties in agricultural production under war conditions and the situation of the ports where the harvested product will be shipped, it seems certain that the forthcoming season will be hard as well. We need to be realistic here, if not pessimistic. It doesn't take a prophet to see that prices will continue to rise in the forthcoming pe- riod. The natural flow of life says that feed prices will further increase. Tarım ve hayvancılıkla ilgilenen nüfus azalırken, yaş ortalama- sındaki artış da ülkenin önümüzdeki 10-20 yıl içerisinde gıda gü- venliği konusundaki durumu açısından olumlu bir fotoğraf olmak- tan çok uzak. Bu durumda ülkenin karar alıcılarının üreticiye kulak vermeleri gerekiyor. Uzun yıllardır yem maliyetlerinden şikâyet eden üreticilere mikrofon uzatıldığında artık rahatsızlığın boyu- tunun çok daha yukarılarda olduğu görülüyor. Bir kısmı şikâyet etmeyi bırakmış, ineklerini kesime göndererek üretimden yavaş yavaş çekildiklerini söylüyor. Girdi fiyatlarındaki artışa ışık tuttuğumuzda ise iş farklı bir boyut kazanıyor. İlk aylarında tedarik zincirindeki kesintilerle hayatımıza giren pandemi, ilk şokun dinmesiyle fiyat artışlarının kalıcı bir mi- safir olduğu gerçeğini hepimize kabul ettirdi. Henüz pandemi için adamakıllı bir hasar tespiti dahi yapılamamışken patlak veren Rus- ya-Ukrayna savaşı ise emtia fiyatlarını bambaşka bir boyuta taşıdı. Pandeminin başladığı tarihe kıyasla mısır ve arpa fiyatları dört katına çıktı. Kepekte fiyatlar beş katına yaklaştı. Hane halkından fazla işletme sahiplerini mağdur eden enerji maliyetleri yakın zamanda üç katını gördü. Bir diğer önemli maliyet kalemi olan lojistikte de durumlar bundan farklı değil. Hayvansal üretim söz konusu olduğunda giderlerin yüzde 70’ini teşkil ettiği bilinen yem açısından girdi maliyetlerinin nereden nereye geldiğini anlamak açısından rakamlar ortada. Çiftçilerin yem fiyatlarıyla ilgili artışlar- dan rahatsız olması kendi perspektiflerinden anlamlı olsa bu artış- ların önüne geçmek şu şartlarda mümkün değil. Günümüzdeki durumlar bu iken önümüzdeki durum da iç açıcı görünmüyor. Dünyanın Suriye’de yaşanan acı tecrübelerin ışığında Ukrayna’daki savaşa da mercek tutması gerekiyor. Yem hammad- desi konusunda iki önemli ülke arasındaki savaş, insani trajedilerin yanında ekonomik sonuçları da beraberinde getiriyor. İşgalin ilk günlerinde Kiev’in bir haftada düşeceği iddia edilirken, artık sa- vaşın bugünden yarına sona ermeyeceği kabullenilmiş durumda. Gerek tarımsal üretimin savaş şartlarında zorlaşması gerekse ha- sat edilen ürünün sevk edileceği limanların durumu düşünüldü- ğünde, şimdiden önümüzde sezonun zorlu geçeceği kesin gibi. Karamsar değil ama gerçekçi olmakta fayda var. Önümüzdeki süreçte de fiyatların artmaya devam edeceğini görmek için kâhin olmaya gerek yok. Hayatın olağan akışı yemde fiyatlar daha da artacak diyor. editör editor Cemalettin Kanaş The natural flow of life says feed prices will further increase Hayatın olağan akışı yemde fiyatlar daha da artacak diyor

RkJQdWJsaXNoZXIy NTMxMzIx