Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 40 July-Temmuz 2022

76 77 ARTICLE • MAKALE ARTICLE • MAKALE FEED PLANET / JULY 2022 • TEMMUZ 2022 FEED PLANET / JULY 2022 • TEMMUZ 2022 and multiple dosing as well as fast and sensi- tive mixers, the number of batches per hour will increase from 12 to 20. This will both increase energy efficiency and reduce investment costs. There will be roller crushers instead of hammer mills, at least pre-roller crushers will do crush- ing, which will increase energy efficiency a lot. Unless it is really necessary, compressed feed will be used instead of high density pellet feed. In the meantime, the number of cattle will gradually de- crease because they are much less productive compared to alternative food sources such as fish and vegetable proteins although they use the world's resources a lot, and also increase carbon emissions. The Netherlands has started to work on this issue and continues at full pelt. 3. FISH AND AQUACULTURE FEED FACTORIES: The fisheries and aquaculture sector is a rising trend as it is the most suitable source for human health with the highest feed conversion rate, and it is obvious that it will be one of the significant nutritional sources of the future. In fish feed recipes, the rate of use of fish meal decreased to 15% from around 60% as it used to be. The rate of use of vegetable and insect-derived proteins as raw materials is gradually increasing. In addition, we an- ticipate that there will be an increase in the production of aquatic products such as fish and shrimp on land, in addition to production in seas and lakes. zamanda hızlı ve hassas karıştırıcılar ile saatteki parti sayısı 12 den 20 ye çıkacak, bu da aynı kapasite için parti büyüklüklerinin azalması bununla birlikte ara depoların hacimlerinin azalması anlamına gelecek bütün bunların sonucunda da fabrika yüksek- likleri azalacaktır. Bu da hem enerji verimliliğini artıracak, hem de yatırım maliyetini düşürecektir. Çekiçli değirmenler yerine Valsli kırıcılar olacak, en azından valsli kırıcılarla ön kırma yapıla- cak bu da enerji verimliliğini çok artıracaktır. Çok gerekmedikçe çok yoğunluklu pelet yem yerine sıkıştırılmış yem kullanılacaktır. Bu arada büyükbaş hayvanların dünya kaynaklarını çok kullanıp karşılığında, balık ve bitkisel proteinler gibi alter- natif besin kaynaklarına göre çok daha az verimli olma- ları ayrıca karbon salınımını arttırmaları nedeniyle sayıları yavaş yavaş azaltılmaya gidilecektir. Bu konuda Hollanda çalışmalara başlamış ve hızla devam etmektedir. 3. BALIK VE SU ÜRÜNLERİ YEM FABRİKALARI: Balıkçılık ve su ürünleri sektörü, yemin ete geri dö- nüşüm oranının en yüksek ve insan sağlığına en uygun kaynak olması nedeniyle yükselen bir trenddir ve ge- leceğin önemli beslenme kaynaklarından biri olacağı aşikârdır. Balık yemi reçetelerinde, balık unu kullanım oranı eskiden %60’larda iken %15’lere kadar düşmüş- tür. Yerine hammadde olarak bitkisel ve böcek kaynak- lı proteinlerin kullanılma oranları giderek artmaktadır. Ayrıca artık deniz ve göllerdeki üretime ilave olarak karada da balık ve karides gibi su ürünlerinin yetiştiril- mesinde artış olacağını öngörmekteyiz. of pets. While the reports published by institutions such as the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) declare that the food crisis is now alarming, we think that people will not remain unresponsive to this while millions of people strug- gle with hunger and die because of it every day. Another issue is that the packaging, transportation and storage expenses in this sector are very high today. In this regard, it will be on the agenda to trans- mit the products directly to the consumer in cheap yet healthy packaging that can be recycled in nature. In addition, the shelf life, which reaches up to 18 months today, will be reduced by not more than 2 months and the drugs put in the food for a long shelf life will be saved. This will enable pets to eat healthier and also reduce drug costs. 2. CATTLE, OVINE AND POULTRY FEED FACTORIES: It is expected that the trends in recent years will be- come reversed. Instead of very large capacity factories that address to a large area, we think that local, small and high number of factories will be established. Thus, while feeding local animals with local raw materials, the trans- portation of raw materials and products will also decrease. It is a predictable fact that energy efficiency will come to the fore in factory designs; with fast sıcak bakmayacaklardır. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) gibi kurumlar tarafından yayımlanan rapor- larda, gıda krizinin artık alarm verdiğinin açıklanırken, her gün milyonlarca insan açlıkla mücadele ederken ve bu nedenle ölümler olurken insanların buna kayıtsız ka- lamayacaklarını düşünüyoruz. Diğer bir konu da bu sektördeki ambalaj, nakli- ye ve depolama giderleri de günümüzde çok faz- la olduğudur. Bu konuda da üretimden doğrudan tüketiciye ucuz ama sağlıklı, doğada dönüşebilen ambalajlarla ulaşılması gündeme gelecektir. Ayrıca günümüzde 18 aylara kadar ulaşan raf ömürleri 2 ayı geçmeyecek şekilde azalacak ve uzun raf ömrü için mamalara konulan ilaçlardan tasarruf edilecektir. Bu da hem evcil hayvanların daha sağlıklı beslenmesini hem de ilaç maliyetlerinin azalmasını sağlayacaktır. 2. BÜYÜKBAŞ, KÜÇÜKBAŞ VE KANATLI HAYVAN YEMİ FABRİKALARI: Burada da son yıllardaki eğilimlerin tersine döneceği beklenmektedir. Büyük bir alana hitap eden çok büyük kapasiteli fabrikalar yerine; yöresel, küçük ve çok sayıda fabrikalar kurulacağını düşünmekteyiz. Böylece yöresel hammaddeler ile yöresel hayvanların beslenirken, ham- madde ve mamul nakliyesi de azalacaktır. Fabrika dizaynlarında da enerji verimliliğinin öne çıkacağı öngörülebilen bir gerçektir; Hızlı ve çoklu dozajlamalar, aynı