Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 40 July-Temmuz 2022

78 79 ARTICLE • MAKALE ARTICLE • MAKALE FEED PLANET / JULY 2022 • TEMMUZ 2022 FEED PLANET / JULY 2022 • TEMMUZ 2022 The congress held by the International Association of Operative Millers (IAOM), which operates in 14 dif- ferent regions around the world and brings together industry professionals such as grain, flour, pasta, and feed producers, took place in Istanbul. For three days, the effects of the Russia-Ukraine war on the wheat market, its reflections on production, trade, logistics and sub-sectors, and the effects of climate change on agriculture were discussed, and possible solutions were discussed. In the congress, the global effects of the war between Russia and Ukraine, where the first represents 10 percent of the global wheat production and 30 percent of the wheat production of the Eurasian region, and the latter came after it with 25 million tons of production, were among the most significant issues. TONNAGES ARE DECREASING, COMPANIES KEEP INVENTORIES FULL Aras Demir, the founder of the umbrella com- pany, Vivalon, and Taban Gıda, underlined in the HOW WILL THE GLOBAL GRAIN TRADE CONTINUE AGAINST CRISES? DÜNYADA TAHIL TİCARETİ KRİZLERE KARŞI NASIL DEVAM EDECEK? Dünya çapında 14 farklı bölgede faaliyet göste- ren; hububat, un, makarna ve yem üreticileri gibi sektör profesyonellerini bir araya getiren Inter- national Association of Operative Millers (IAOM) İstanbul’da gerçekleştirildi. Üç gün boyunca özel- likle Rusya-Ukrayna savaşının buğday pazarına bırakacağı etkiler, üretim, ticaret ve lojistik ile alt sektörlerdeki yansımaları ve iklim değişikliğinin tarıma etkileri masaya yatırıldı, çözüm önerileri konuşuldu. Kongrede, özellikle tek başına dünya buğday üretiminin yüzde 10'unu ve Avrasya böl- gesinin buğday üretiminin yüzde 30'unu temsil eden Rusya ve 25 milyon ton üretimle arkasın- dan gelen Ukrayna arasında süren savaşın yarat- tığı küresel etkiler en önemli konular arasındaydı. TONAJLAR DÜŞÜYOR, ŞİRKETLER STOK TUTUYOR Çatı şirketi Vivalon’un ve Taban Gıda’nın kurucu- su Aras Demir global ticaretin ve yatırım politika- Aras Demir Taban Gıda Founder Hasan Hacıhaliloğlu Taban Gıda CEO While the future crises in global access to food, war, cli- mate change, price increases in agricultural commodi- ties, and problems related to logistics were all on the agenda of the grain industry, the industry met in Istanbul. Dünyada gıdaya ulaşımda yaşanacak krizler; savaş, iklim değişikliği, tarımsal emtiadaki fiyat artışları ve lojistiğe bağlı problemler tahıl sektörünün gündeminde tüm ağırlığıyla yer alırken sektör İstanbul’da buluştu. panel where global trade and investment policies were discussed that new problems were added to the ones experienced with the pandemic. “With the pandemic, companies started to stock up very quickly. This caused prices to skyrocket. After that, when they continued with their stocks, the prices started to decrease. This resulted in fluctuations in the market. Not being able to foresee the future and make long-term plans, companies are continu- ing to stock up. Since they continue to trade with their own stocks, tonnages began to decrease. I think this was a big blow to our industry,” Demir said. WE WANT TO BE IN EVERY LINK OF THE SUPPLY CHAIN Aras Demir mentioned that they had prob- lems with logistics due to the pandemic and the Russia-Ukraine war. "We had severe problems in terms of logistics, especially in this period. As Vivalon, we used a certain portion of our capi- tal to purchase ships. This challenging period has demonstrated that we made the right move. Last year we bought two ships and this year we larının konuşulduğu panelde pandemiyle birlikte yaşanan sorunlara yenilerinin eklendiğinin altını çizdi. Demir, “Pandemiyle birlikte şirketler hızlıca stok satın almaya başladı. Bu da fiyatların bir anda yükselmesine neden oldu. Sonrasında stoklarla devam edildiğinde fiyatlar düşmeye başladı. Bu da piyasada dalgalanmalara sebep oldu. Önünü gö- remeyen şirketler uzun vadeli planlar yapamadık- ları için stok tutmaya devam ediyor. Ticarete kendi stoklarıyla devam ettikleri için tonajlar düşmeye başladı. Bu da sektörümüze büyük bir darbe oldu diye düşünüyorum.” değerlendirmesinde bulundu. TEDARİK ZİNCİRİNİN HER HALKASINDA BULUNALIM İSTİYORUZ Pandeminin yanı sıra Rusya-Ukrayna savaşı- nın başlaması nedeniyle lojistikle alakalı sıkıntılar yaşadıklarına değinen Aras Demir, “Özellikle bu dönemde lojistik anlamında ciddi problemler ya- şadık. Vivalon olarak daha önce sermayemizin bir kısmını gemi alımları için kullanmıştık. Bu zorlu dönem ne kadar doğru bir hamle yaptığımızı gös- termiş oldu. Geçen sene iki gemi almıştık, bu yıl