Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 42 September 2022

52 COVER STORY • KAPAK DOSYASI FEED PLANET / SEPTEMBER 2022 • EYLÜL 2022 help conserve natural resources and to embrace new technologies that help farmers become more effici- ent in producing meat and animal products for human consumption. This also includes engaging better with consumers along the supply chain, especially retailers and end-consumers to provide reliable information and education so they can make informed choices when feeding their families. Supporting local commu- nities, particularly those producing animal feed ing- redients, is also another way to support sustainable practices within the industry. Often sustainable practices can be seen to be in opposition to each other, and this is particularly preva- lent in the animal feed/animal production industry. For example, for improved animal welfare, slower growth rates, more extensive systems, compulsory grazing periods may be at odds with efficiency in terms of feed conversion rates and higher GHG emissions. In this way, sustainability means different things to different people, industries, countries, systems, and there is no wrong or right approach so long as a contribution to a sustainable future can be made and measured. There are improvements to be made in all systems, regard- less of how ‘sustainable’ they appear on the surface, and there is an argument for the feed industry to be more transparent and vocal about the benefits of ani- mal production for the sustainability of the planet. kaynakları ve sulak alanları korumaya yardımcı olma ve çiftçilerin insan tüketimi için et ve hayvansal ürünler üretmede daha verimli olmalarına yardımcı olan yeni teknolojileri benimseme sorumluluğu vardır. Bu aynı zamanda, ailelerinin gıda ihtiyacını giderirken bilinçli seçimler yapabilmeleri için güvenilir bilgi ve eğitim sağ- lamak için tedarik zinciri boyunca tüketicilerle, özellikle perakendeciler ve son tüketicilerle daha iyi etkileşim kurmayı da içerir. Özellikle hayvan yemi ham maddeleri üretenler başta olmak üzere yerel toplulukları destek- lemek de sektördeki sürdürülebilir uygulamaları des- teklemenin başka bir yoludur. Genellikle sürdürülebilir uygulamaların birbirine zıt olduğu görülebilir ve bu durum özellikle hayvan yemi/ hayvan üretimi endüstrisinde yaygındır. Örneğin, geliş- miş hayvan refahı, daha yavaş büyüme oranları, daha kapsamlı sistemler, zorunlu otlatma süreleri, yemden ya- rarlanma oranları ve daha yüksek sera gazı emisyonları açısından verimlilikle çelişebilir. Bu şekilde sürdürülebi- lirlik farklı insanlar, endüstriler, ülkeler, sistemler için fark- lı şeyler ifade eder ve sürdürülebilir bir geleceğe katkı yapılabildiği ve ölçülebildiği sürece yanlış ya da doğru yaklaşım yoktur. Görünürde ne kadar 'sürdürülebilir' ol- duklarına bakılmaksızın tüm sistemlerde yapılacak iyileş- tirmeler var ve yem endüstrisi için gezegenin sürdürüle- bilirliği için hayvansal üretimin faydaları konusunda daha şeffaf olması ve sesini yükseltmesi için bir argüman var.