Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 42 September 2022

54 COVER STORY • KAPAK DOSYASI FEED PLANET / SEPTEMBER 2022 • EYLÜL 2022 to ensure deforestation targets in the producing companies are met, particularly in view of recent global crises impacting traditional trade flows. In addition, technology aimed at better utilisation of agricultural by-products in animal feed and alterna- tive sources of protein; insect protein production is a good example of new technology and is increa- sing rapidly in Asia, not only providing a solution to food waste (used to feed the insect lava) but also producing a local source of animal feed protein on a relatively small area of land, thus contributing to sustainability objectives. GAFTA SUSTAINABILITY PLEDGE International trade of agricultural commodities has a key role to play in meeting the needs of today, without compromising future generations’ ability to meet their needs. International trade has a role to play in the sustainability of the pla- net by moving food and feed from areas of surp- lus production to areas of deficit in the interest of global food security. Whilst some may argue that long-distance transportation can be contributing to pollution, the counterargument it that the lon- gevity of the planet is supported by growing the right crop in the right environment, with optimum use of water and other inputs. Gafta has worked with its members over the past two years to develop an exciting new plat- form which encourages and supports those en- gaged in the international trade of agricultural commodities to contribute to a sustainable future. The Sustainability Pledge is an all-inclusive, ac- cessible platform which encoura- ges and supports Gafta members to contribute towards a sustainab- le future. It aims to raise aware- ness of sustainability among Gafta members and the wider industry and enables members to promote their commitment using the Susta- inability Pledge logo. The Sustainability Pledge as- pires to create a community of members, sharing experiences and best practices to act together as an industry to drive positive change, while re- cognising that sustainability is individual to each member and there is no right or wrong way. An online Information Hub provides members with rinin sorumlu bir şekilde tedarik edilmesi, özellikle geleneksel ticaret akışlarını etkileyen son küresel krizler göz önüne alındığında, üretici şirketlerde- ki ormansızlaşma hedeflerinin yerine getirilmesini sağlamak açısından kilit bir önceliktir. Ayrıca hay- van yemi ve alternatif protein kaynaklarında tarım- sal yan ürünlerin daha iyi kullanılmasını amaçlayan teknoloji ve böcek proteini üretimi, yeni teknoloji- nin iyi bir örneğidir ve Asya'da hızla artmaktadır ve yalnızca gıda atıklarına (böcek larvalarını beslemek için kullanılır) bir çözüm sağlamakla kalmaz, aynı zamanda nispeten küçük bir arazide yerel bir hay- van yemi proteini kaynağı üretir ve böylece sürdü- rülebilirlik hedeflerine katkıda bulunur. GAFTA SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK TAAHHÜDÜ Uluslararası tarımsal emtia ticareti, gelecek ne- sillerin ihtiyaçlarını karşılama kabiliyetinden ödün vermeden bugünün ihtiyaçlarını karşılamada kilit bir role sahiptir. Uluslararası ticaretin, küresel gıda güvenliği yararına gıda ve yemi fazla üretim alan- larından açık alanlara taşıyarak gezegenin sürdü- rülebilirliğinde oynayacağı bir rolü vardır. Her ne kadar uzun mesafeli taşımacılığın kirliliğe katkıda bulunabileceğini iddia edilebilse de, bunun karşı argümanı ise suyun ve diğer girdilerin optimum kullanımı ve doğru ürünün doğru yerde yetiştiril- mesiyle gezegenin uzun ömürlülüğüne fayda sağ- ladığı şeklindedir. Gafta üyeleriyle birlikte son iki yılda sürdürülebi- lir bir geleceğe katkıda bulunmak için uluslarara- sı tarımsal emtia ticareti yapanları teşvik eden ve destekleyen heyecan verici yeni bir platform geliş- tirmek için çalıştı. Sürdürülebilirlik Taahhüdü, Gafta üyelerini sürdürülebilir bir geleceğe katkıda bulunmaya teşvik eden ve bu yolda destekleyen geniş kap- samlı ve erişilebilir bir platformdur. Gafta üyeleri arasında ve daha ge- niş manada sektörde sürdürülebi- lirlik bilincini artırmayı amaçlamakta ve üyelerin Sürdürülebilirlik Taahhü- dü logosunu kullanarak taahhütleri- ni teşvik etmelerini sağlamaktadır. Sürdürülebilirlik Taahhüdü, sür- dürülebilirliğin her üye için kişiye özgü olduğunu ve doğru ya da yanlış tek bir yol olmadığını kabul ederken, olumlu değişimi teşvik etmek için bir en- düstri olarak birlikte hareket etmek için tecrübe-