Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 44 November - Kasım 2022

63 ARTICLE • MAKALE FEED PLANET / NOVEMBER 2022 • KASIM 2022 BRAZIL TO BREAK RECORD IN MEAT EXPORTS IN 2023 According to USDA’s report, Brazil chicken meat exports are forecast up 4 percent in 2023 on firm demand in key mar- kets and production challenges by key competitors. Highly pathogenic avian influenza outbreaks in North America and Europe, rising energy costs in the EU, and production disrup- tions in the Ukraine have decreased competitors’ exportable supplies and price competitiveness. These events enable Brazil to benefit from firm global demand as consumers seek lower priced animal protein amid inflation of food prices. Fur- ther, Brazil ships a wide variety of products (including whole birds and breast cuts) to service a broad range of markets. For example, Brazil is a robust supplier of halal products to the Middle East which is forecast to have strong demand in 2023. Brazil will remain the world’s top exporter, accounting for over one-third of global shipments. According to the report dated 12 October, in 2023, Brazil beef exports are forecast up about 1 percent and it will main- tain its position as top exporter, accounting for approximately 25 percent of beef exports by major traders. China is expected to remain Brazil’s largest market despite lower total beef im- ports due to increased domestic supplies. Argentina and Uru- guay, Brazil’s main competitors in China, will have tighter sup- plies of cattle, limiting their exportable supplies. Furthermore, Brazil exports only frozen boneless beef to China and at more competitive prices than New Zealand and Australia making its shipments more attractive amid the economic slowdown. In ad- dition to China, Brazil shipments to Middle East and Southeast Asia markets are expected to climb as India’s exports are ex- pected to be stagnant. Brazil is expected to maintain its position as the world’s fourth- largest pork exporter in 2023 with approximately 10-percent market share. Brazil pork exports are forecast up 3 percent on robust exports to South America and Southeast Asia, including the Philippines where African swine fever constrains production. China will remain Brazil’s top destination, but China’s total pork imports are expected to fall due to rising domestic supplies. BREZİLYA 2023’TE ET İHRACATINDA REKOR KIRACAK USDA’nın raporuna göre, Brezilya tavuk eti ihracatının, önemli pazarlarda artan talep ve önemli rakiplerin üretim zorlukları ne- deniyle 2023’te yüzde 4 artması bekleniyor. Kuzey Amerika ve Avrupa’daki son derece patojenik kuş gribi salgınları, AB’de artan enerji maliyetleri ve Ukrayna’daki üretim kesintileri, rakiplerin ihraç edilebilir malzemelerini ve fiyat rekabet gücünü azalttı. Bu olaylar, gıda fiyatlarındaki enflasyonun ortasında tüketiciler daha düşük fiyatlı hayvansal protein arayışındayken Brezilya’nın güçlü küresel talepten faydalanmasını sağlıyor. Ayrıca Brezilya, çok çeşitli pazar- lara hizmet vermek için bütün tavuk ve göğüs eti dahil çok çeşitli ürünler gönderiyor. Örneğin Brezilya, 2023'te güçlü talebin ola- cağı tahmin edilen Orta Doğu'nun güçlü bir helal ürün tedarikçisi konumunda. Brezilya, küresel sevkiyatların üçte birinden fazlasını oluşturarak dünyanın en büyük ihracatçısı olmaya devam edecek. 12 Ekim tarihli rapora göre, 2023’te Brezilya sığır eti ihracatının yaklaşık yüzde 1 oranında artması bekleniyor ve Brezilya, büyük tüccarların sığır eti ihracatının yaklaşık yüzde 25’iyle en büyük ihracatçı konumunu sürdürecek. Artan yerel arz nedeniyle top- lam sığır eti ithalatının düşmesine rağmen Çin’in Brezilya’nın en büyük pazarı olarak kalması bekleniyor. Brezilya’nın Çin’deki ana rakipleri olan Arjantin ve Uruguay, daha sıkı sığır arzına sahip ola- cak ve ihraç edilebilir arzlarını sınırlayacak. Ayrıca Brezilya, Çin’e yalnızca dondurulmuş kemiksiz sığır eti ihraç ediyor ve Yeni Zelanda ve Avustralya’dan daha rekabetçi fiyatlarla, ekonomik yavaşlamanın ortasında sevkiyatlarını daha cazip hale getiriyor. Çin’e ek olarak, Hindistan’ın ihracatının durgun olması beklenir- ken, Orta Doğu ve Güneydoğu Asya pazarlarına Brezilya sevki- yatlarının artması bekleniyor. Brezilya’nın yaklaşık yüzde 10’luk pazar payıyla 2023’te dün- yanın dördüncü en büyük domuz eti ihracatçısı konumunu ko- ruması bekleniyor. Brezilya domuz eti ihracatının, Afrika domuz vebasının üretimi kısıtladığı Filipinler de dahil olmak üzere Güney Amerika ve Güneydoğu Asya’ya yapılan güçlü ihracatla yüzde 3 artması bekleniyor. Çin, Brezilya’nın bir numaralı menzili olmaya devam edecek, ancak artan yerel arz sebebiyle Çin’in toplam domuz eti ithalatının düşmesi bekleniyor.