Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 44 November - Kasım 2022

69 FEED PLANET / NOVEMBER 2022 • KASIM 2022 5% to the economy. Furthermore, prepared animal feed contributed 5% to the total output of agro-processing as of 2017. The prepared animal feed includes pet feed, feeds for farm animals and unmixed preparations of feeds for farm animals. This makes the feed industry one of the sig- nificant pillars of the South African economy. The animal feed mills of South Africa primarily source their raw material from the agricultural sector and agro-process- ing units. Major raw materials from the agricultural sector are oilseeds, corn, and other grains and dry material such as hay. Moreover, raw materials sourced from agro-processing units are oilcakes, grain millings, molasses & bagasse from sugar processing, and rendered animal meals. Additionally, a few products are also sourced mining sector, such as phos- phates & limestone and from the chemical industry, including vitamins & medicines. These raw materials are processed to prepare tailored feed for poultry (broilers, layers, and breed- ers), cattle, beef, sheep, swine, equine, ostrich, and pets. This whole flow map becomes very important for understanding the overall feed industry of South Africa. As urbanization, as well as globalization, is spreading across South Africa, the consumption of meat among con- sumers is also growing significantly. According to the data published in a report OECD-FAO Agricultural Outlook 2022– 2031, the estimated consumption of poultry, beef & veal, swine, and sheep were 2,303 kilotons, 987 kilotons, 308 ki- lotons, and 180 kilotons, respectively, from 2019 to 2021. In addition, the same report has suggested that the growth rate me çıktısına %5 katkıda bulunmuştur. Sanayi ürünü hayvan yemine evcil hayvan yemleri, çiftlik hayvanları için yemler ve çiftlik hayvanları için karıştırılmamış yem müstahzarla- rı dâhildir. Bu, yem sanayisini Güney Afrika ekonomisinin önemli sütunlarından biri haline getiriyor. Güney Afrika’nın hayvan yemi fabrikaları, hammadde- lerini öncelikle tarım sektöründen ve tarımsal işleme bi- rimlerinden temin etmektedir. Tarım sektörünün ana ham- maddeleri yağlı tohumlar, mısır ve diğer tahıllar ve saman gibi kuru maddelerdir. Ayrıca, tarımsal işleme birimlerinden elde edilen hammaddeler; küspeler, tahıl öğütme ürünleri, şeker işlemeden elde edilen melas ve posa ve işlenmiş hayvan küspeleridir. Ek olarak, fosfatlar ve kireçtaşı gibi madencilik sektöründen ve vitaminler ve ilaçlar da dâhil olmak üzere kimya endüstrisinden birkaç ürün de tedarik edilmektedir. Bu hammaddeler kümes hayvanları (broiler, yumurtacı ve damızlık), sığır, sığır, koyun, domuz, at, de- vekuşu ve evcil hayvanlar için özel yem hazırlamak üzere işlenir. Tüm bu akış haritası, Güney Afrika’nın genel yem endüstrisini anlamak için çok önemli hale geliyor. Kentleşme ve küreselleşme Güney Afrika’da etkisini ar- tırırken, tüketiciler arasında et tüketimi de önemli ölçüde artıyor. OECD-FAO Tarımsal Görünüm 2022-2031 raporun- da yayınlanan verilere göre, 2019’dan 2021’e kadar kanatlı, sığır ve dana eti, domuz ve koyun tüketiminin sırasıyla 2 milyon 303 bin ton, 987 bin ton, 308 bin ton ve 180 bin ton olduğu tahmin ediliyor. Ayrıca, aynı rapor, 2022-2031 yılla- rı arasında kümes hayvanları, sığır ve dana eti, domuz ve Figure 1: Animal feed contribution to the South African economy, 2021 Şekil 1: Hayvan yeminin Güney Afrika ekonomisine katkısı, 2021 Source: AFMA (2021), SAGIS (2021), the Protein Research Foundation (PRF, 2021), MarketsandMarkets Analysis SOUTH AFRICA • GÜNEY AFRİKA