FEED 47 Tekli

FEED PLANET • FEBRUARY - ŞUBAT 2023 61 ARTICLE • MAKALE yogurt. It was claimed that the yogurt sales in Japan would reach $4 billion in 2020. Based on ingredients, the Bifidobacterium segment is likely to proliferate steadily through 2032. These microor- ganisms promote gut lymphoid tissue maturation, immuno- logical activation, and digestive health, and limit pathogen growth such as Escherichia, Bacteroides, Proteus, and Clostridium. Furthermore, the Bifidobacterium is likely to be used as human probiotic ingredient as a result of rising pro- duct demand from the food and healthcare industries, thus accelerating the market expansion. GROWING POPULARITY OF COMPANION ANIMALS WILL BOOST THE MANUFACTURING OF PROBIOTICS FOR PET FOOD. Due to the rising adoption of companion animals, par- ticularly during the COVID-19 pandemic, the animal feed probiotics business share from the pet livestock category Japon tüketiciler tarafından daha da artırılmaktadır. Japon- ya’daki yoğurt satışlarının 2020’de 4 milyar doları bulacağı öngörülmektedir. Bileşenlere bağlı olarak, Bifidobacterium segmentinin 2032’ye kadar istikrarlı bir şekilde çoğalması muhtemel. Bu mikroorganizmalar, bağırsak lenfoid doku olgunlaşmasını, immünolojik aktivasyonu ve sindirim sağlığını destekler ve Escherichia, Bacteroides, Proteus ve Clostridium gibi pato- jen büyümesini sınırlar. Ayrıca, Bifidobacterium’un gıda ve sağlık sektörlerinden artan ürün talebinin bir sonucu olarak, insan probiyotik içeriği olarak kullanılması ve böylece pazar genişlemesini hızlandırması muhtemel görünüyor. EVCIL HAYVANLARA RAĞBETIN ARTMASI, EVCIL HAYVAN YEMI IÇIN PROBIYOTIK ÜRETIMINI ARTIRACAKTIR. Özellikle COVID-19 salgını sırasında evcil hayvan edinme rakamlarında yaşanan artış sebebiyle, evcil hayvan üretimi