FEED 47 Tekli

FEED PLANET • FEBRUARY - ŞUBAT 2023 64 ARTICLE • MAKALE The mood was not very positive in the early ’90s when the Dutch feed sector was shaken by feed contamination for the umpteenth time. More negative headlines, once again being the subject of public debate, once again having to pull out all the stops in order to limit the damage to exports of animal products and the health of animals and humans. But what was lacking in terms of positivity in those days was made up for by determina- tion and action: we had to change course. DOUBTS That was easier said than done, recalls Johan den Hartog, who had a seat at the conference table on behalf of the Feed Product Board and went on to become Managing Director of GMP+ International. “In the 1980s, there were various problems with salmonella, heavy metals and carry-over of anti-coccidio- stats in feed products. There were reservations about tackling these issues in a structured way. Rules were seen as restrict- ing the freedom to choose raw materials. There was a lack of knowledge about who a company’s customers were in the 90’ların başında, Hollanda yem sektörü yem kirliliğiyle sayı- sız kez sarsıldığında, ruh hali pek olumlu değildi. Daha olumsuz manşetler, bir kez daha kamuoyunda tartışma konusu olurken, hayvansal ürün ihracatı ile hayvan ve insan sağlığına verdiği zararı sınırlamak için bir kez daha var gücüyle çalışmak zorun- da kalıyor. Ancak o günlerde olumluluk açısından eksik olan şey, kararlılık ve eylemle telafi edildi: gidişatı değiştirmek zo- rundaydık. ŞÜPHELER Yem Ürünleri Kurulu adına konferans masasında oturan ve ardından GMP+ International’ın Genel Müdürü olan Johan den Hartog, söylemesinin yapmaktan daha kolay olduğunu söylü- yor: “1980’lerde yem ürünlerinde salmonella, ağır metaller ve antikoksidiyostatların taşınmasıyla ilgili çeşitli sorunlar vardı. Bu konuların yapılandırılmış bir şekilde ele alınması konusunda çekinceler vardı. Kurallar, hammadde seçme özgürlüğünü kısıt- lıyor olarak kabul ediliyordu. Bir şirketin müşterilerinin zincirin sonraki halkalarında kimler olduğu konusunda bilgileri eksikti. 30 years of GMP+ International: always looking forwards GMP+ International’ın 30 yılı: her zaman ileriye dönük 30 years ago, the Dutch feed sector changed course. Following a number of incidents involving contaminated feed, the sector agreed on Good Manufacturing Prac- tices, which would later grow to become the GMP+ Feed Certification scheme. It didn’t all go without a hitch, but GMP+ International always kept looking forwards. 30 yıl önce, Hollanda yem sektörü yön değiştirdi. Kon- tamine yemle ilgili bir dizi olayın ardından sektör, daha sonra GMP+ Yem Sertifikasyonu şemasına dönüşecek olan İyi Üretim Uygulamaları üzerinde anlaşmaya vardı. Süreç sorunsuz ilerlemedi, ancak GMP+ International her zaman ileriye bakmaya devam etti.