FEED 47 Tekli

FEED PLANET • FEBRUARY - ŞUBAT 2023 68 ARTICLE • MAKALE ROBUST CHAIN With over 19,000 participants throughout the production chain, GMP+ International is the biggest feed safety scheme in the world. But those figures would mean nothing if they did not lead to results. GMP+ International’s goal has never been to become the biggest. GMP+ International is a not-for-profit organisation and its mission is based on a vision: Feed Safety Worldwide, a task of unprecedented scale. Nevertheless, GMP+ International’s growth proves that we are getting somewhere. Leading companies increasingly ex- pect suppliers and service providers to conform to the scheme. As a result, an ever larger part of the international feed chain is certified. This includes not only production companies but also businesses involved in collection, trade, storage, transhipment and transport. This chain approach, in which companies only do business with other companies that also have GMP+ (or equiva- lent) certification, is resulting in a chain that is becoming ever more robust. Although incidents can never be completely ruled out, the sector has been spared major incidents for the past 15 years. Partly thanks to the incorporation of HACCP into the scheme, feed companies are working more proactively than ever before. And if contaminations do take place, thanks to the Early Warning System they are quickly detected and nipped in the bud. SAĞLAM ZİNCİR Üretim zinciri boyunca 19 binden fazla katılımcıyla GMP+ In- ternational, dünyadaki en büyük yem güvenliği programıdır. An- cak sonuca götürmediği müddetçe bu rakamlar hiçbir anlam ifa- de etmeyecektir. GMP+ International›ın hedefi hiçbir zaman en büyük olmak olmadı. GMP+ International kâr amacı gütmeyen bir kuruluştur ve misyonu bir vizyona dayanmaktadır: Dünya Çapında Yem Güvenliği, benzeri görülmemiş ölçekte bir görev. Yine de, GMP+ International’ın büyümesi bir yere vardığımızı kanıtlıyor. Önde gelen şirketlerin; tedarikçilerin ve hizmet sağ- layıcıların plana uymalarına dair beklentileri gittikçe artmaktadır. Sonuç olarak, uluslararası yem zincirinin giderek daha büyük bir kısmı sertifikalandırılmıştır. Bu, yalnızca üretim şirketlerini değil aynı zamanda toplama, ticaret, depolama, aktarma ve nakliye ile uğraşan işletmeleri de içermektedir. Şirketlerin yal- nızca GMP+ (veya eşdeğeri) sertifikasına sahip diğer şirketlerle iş yaptığı bu zincir yaklaşımı, her geçen gün daha da sağlamla- şan bir zinciri netice veriyor. Olaylar hiçbir zaman tamamen ortadan kaldırılamasa da sektör son 15 yılda büyük vakaların önüne geçti. Kısmen HACCP’nin plana dâhil edilmesi sayesinde, yem şirketleri her zamankinden daha proaktif çalışıyor. Ve kontaminasyon mey- dana gelirse, Erken Uyarı Sistemi sayesinde bunlar hızla tespit edilir ve olaylar henüz başlamadan önü kesilir.