FEED PLANET NİSAN 49 - APRIL 49

FEED PLANET • APRIL - NİSAN 2023 49 INDUSTRY STRUCTURE Most feed in Canada is produced in commercial feed mills Livestock consume roughly 28.8 million tonnes of feed each year which includes crops grown on farm as well as manufactured feed. Approximately two thirds (19.2 million tonnes) is supplied by commercial feed mills, of which there are approximately 470 in Canada. Commercial feed mills are businesses that manufacture feed for sale and distribution in the Canadian marketplace and/ or for export. The remaining one third (9.6 million tonnes) of the feed consumed by Canadian livestock is produced by the estimated 25,000 on-farm feed mills (farms that have mills that only produce feed for their own animals). Note that feed legislation in Canada does not currently apply to feeds made by on-farm feed mills as long as the feed is not sold off the farm, does not contain medication, and does not contain any substance that may pose health risks to livestock. However, on-farm feed mills that use pro- tein material sourced from any animal or animal byproduct (including ruminants, poultry, swine, and horses) during the feed manufacturing process are subject to feed legislation, regardless of where it is manufactured. Feed mills are distributed across Canada Commercial feed mills are usually located close to livestock operations. The proximity of feed mills to farms keeps transpor- tation costs to a minimum. It also facilitates the close working relationship between feed companies and their customers. ENDÜSTRİ YAPISI Kanada’daki yemlerin çoğu ticari yem değirmenlerinde üretilir. Çiftlik hayvanları, çiftlikte yetiştirilen ürünler ve işlenmiş yem dahil olmak üzere her yıl kabaca 28,8 milyon ton yem tüketmektedir. Bunun yaklaşık üçte ikisi (19.2 milyon ton), Kanada’daki yaklaşık 470 ticari yem değirmenleri tarafından sağlanmak- tadır. Ticari yem değirmenleri, Kanada pazarında satış ve dağıtım ve/veya ihracat için yem üreten işletmelerdir. Ka- nada çiftlik hayvanları tarafından tüketilen yemin geri kalan üçte biri (9,6 milyon ton) ise tahmini 25 bin çiftlik içi yem değirmeni (yalnızca kendi hayvanlarına yetecek kadar yem üreten çiftlikler) tarafından üretilmektedir. Kanada’daki yem mevzuatının, yemler çiftlik dışında sa- tılmadığı, ilaç içermediği ve çiftlik hayvanları için sağlık ris- ki oluşturabilecek herhangi bir madde içermediği sürece çiftlik içi yem değirmenleri tarafından yapılan yemler için geçerli olmadığı göz önünde bulundurulmalıdır. Bununla birlikte, yem üretim sürecinde herhangi bir hayvan veya hayvan yan ürününden (ruminantlar, kümes hayvanları, do- muzlar ve atlar dahil) elde edilen protein malzemesini kulla- nan çiftlik içi yem değirmenleri, üretim yerine bakılmaksızın yem mevzuatına tabidir. Yem değirmenleri Kanada geneline yayılmıştır Ticari yem değirmenleri genellikle hayvancılık faaliyet- lerine yakın yerlerde bulunur. Yem fabrikalarının çiftliklere yakınlığı, nakliye maliyetlerini minimumda tutar. Ayrıca yem Figure 1. Distribution of major livestock species across Canada Şekil 1. Başlıca çiftlik hayvanı türlerinin Kanada genelinde dağılımı Source: ANAC’s Canadian Livestock Feed Consumption - 2020 Estimates Kaynak: ANAC Kanada Hayvan Yemi Tüketimi 2020 Tahminleri 1. Poultry includes broilers, layers, and turkeys. 1. Kümes hayvanları et tavuklarını, yumurtacı tavukları ve hindileri içerir. 2. Atlantic Canada (ATL) includes New Brunswick, Nova Scotia, Prince Edward Island, and Newfoundland and Labrador. 2. Atlantik Kanada (ATL); New Brunswick, Nova Scotia, Prince Edward Adası ve Newfoundland ve Labrador’u içerir. COVER STORY • KAPAK DOSYASI