Feed Planet 53 - Ağustos - August 2023

FEED PLANET • AUGUST - AĞUSTOS 2023 46 It’s always easy to blame the cows for climate change and to compare cattle to some of the more polluting industries, but isn’t it time to stop making cows the scapegoats for all of our environmental challenges? In the run-up to the European Parliament’s vote on the Industrial Emissions Directive, which, with the European Parliament’s AGRI Committee opposed, and the ENVI Com- mittee in favour, equates medium-sized cattle farms with pol- luting industrial factories, the world of eco-animalist ideolo- gies is revving up its engines with petitions and lobbying of MEPs to get a measure ratified in the Chamber that will be seriously damaging to the climate, the environment in gene- ral and food security for European citizens. This legislation is the antechamber to the abolition of livestock farming in Eu- rope. Why should the livestock sector pay for the failure to meet the decarbonisation targets of the energy and transport sectors, the real culprits of the climate-changing impacts of fossil fuel use? The Scapecow: Should cows be the scapegoat for other industries? Günah ineği: İnekler diğer endüstrilerin günah keçisi mi olsun? İklim değişikliği için sığırları suçlamak ve sığırları çevreyi daha fazla kirleten bazı endüstrilerle karşılaştırmak her za- man kolaydır. Ancak sığırları tüm çevresel sorunlarımız için günah keçisi yapmaktan vazgeçmenin zamanı gelmedi mi? Avrupa Parlamentosu’nun tarım komitesi AGRI’nin karşı çıktığı, ENVI Komitesi’nin ise desteklediği, orta ölçekli bü- yükbaş hayvan çiftliklerini çevreyi kirleten endüstriyel fab- rikalarla bir tutan Endüstriyel Emisyonlar Direktifi’nin Avru- pa Parlamentosu’nda oylanması öncesinde, eko-hayvancı ideolojiler dünyası, iklime, genel olarak çevreye ve Avrupa vatandaşlarının gıda güvenliğine ciddi zararlar verecek bir önlemin onaylanması için dilekçeler ve AP milletvekillerine yönelik lobi faaliyetleriyle hareketlerine hız verdi. Söz konu- su mevzuat, Avrupa’da hayvancılığın ortadan kaldırılmasına giden yolun taşlarını döşemektedir. Fosil yakıt kullanımının iklimi değiştiren etkilerinin gerçek sorumluları olan enerji ve ulaştırma sektörlerinin karbonsuzlaştırma hedeflerine ulaşa- mamasının bedelini neden hayvancılık sektörü ödesin? Policymakers will realise that European cattle farm- ing is not a problem for the climate but part of the solution. Why should livestock farming pay for the pollution caused by other industries, in particular en- ergy and transportation? Politika yapıcılar sadece gerçeği gözlemleyerek Avrupa’da büyükbaş hayvancılığın iklim için bir sorun değil, çözümün bir parçası olduğunu fark edeceklerdir. Enerji ve ulaşım başta olmak üzere, diğer endüstrilerin se- bep olduğu kirliliğin bedelini neden hayvancılık ödesin? Prof. Dr. Giuseppe Pulina PRESIDENT EMERITUS/ ONURSAL BAŞKAN ASSOCIATION FOR SCIENCE AND ANIMAL PRODUCTION (ASPA) COVER STORY • KAPAK DOSYASI