Feed Planet 53 - Ağustos - August 2023

FEED PLANET • AUGUST - AĞUSTOS 2023 77 ARTICLE • MAKALE the reduction of ammonia or methane emissions are now ava- ilable in the marketplace. Likewise, a series of different dietary approaches can help to minimize the need for antibiotics or help to improve the welfare of animals. However, the uptake of these advanced feeding techniques still faces some obstacles. Their potential to reduce the envi- ronmental impact of feed sourcing or digestion or to mainta- in the health status and enhance the welfare of livestock and aquaculture animals lacks visibility and these solutions remain consequently underrated. One illustration of this is the low le- vel of uptake of dietary interventions in the design of the CAP National Strategic Plans by Member States in 2023: only Portu- gal and Belgium (Flanders region) have made eligible to CAP support certain animal nutrition solutions to improve resp. feed efficiency and reduce enteric methane emissions. Asbjørn Børsting, the FEFAC President, stressed that “It is high time for the feed industry to show and prove what ani- mal nutrition can deliver to the livestock and aquaculture sectors for the green transition so that decision- makers and chain partners can evaluate and approve the investment potential of such feeding technologies in full confidence.” Fifteen years ago, a major issue for the livestock sector was the emis- sions of phosphorous. The use of phytase to improve digestibility of the phosphorous in the diet and allowing thereby reduce the total amount of phosphorous in feed enabled to lower dramatically the emissions of phospho- rous and this is no longer seen as a major issue these days. This success story provides a clear track record of the ability of the feed in- dustry to deliver against its societal commitments. Animal nutrition alone is not a silver bullet to address all challenges the livestock sector faces. At the same time, the pressure points on sustainability are very different depending on animal species. This is why FEFAC wants to be transparent and spot also trade-offs or economic impacts that can some- times be negative. However, FEFAC is convinced that the EU feed industry can greatly contribute to more sustainable lives- tock and aquaculture production, as it is committed to in the Sustainability Charter 2030. Børsting added: “We want to show to the decision makers, our chain partners and the public that there is a science-based alternative to having a narrow focus of simply bringing down the livestock population in the EU, which would only increase the EU reliance on Third Country imports to feed itself with high-value livestock and aquaculture proteins”. me teknikleri artık piyasada bulunuyor. Aynı şekilde, bir dizi farklı beslenme yaklaşımı antibiyotik ihtiyacını en aza indirme- ye veya hayvanların refahını artırmaya yardımcı olabilir. Ancak, bu gelişmiş yemleme tekniklerinin benimsenmesi hala bazı engellerle karşı karşıya. Yem tedariki veya sindi- riminin çevresel etkilerini azaltma veya besi ve su ürünleri yetiştiriciliği hayvanlarının sağlık durumunu koruma ve re- fahını artırma potansiyelleri görünürlükten yoksundur ve bu çözümler sonuç olarak yeterince önemsenmemektedir. 2023’te Üye Devletler tarafından CAP Ulusal Stratejik Planla- rının tasarımında beslenme müdahalelerinin düşük düzeyde benimsenmesi bunun bir örneğidir: sadece Portekiz ve Bel- çika (Flanders bölgesi), yem verimliliğini artırmak ve enterik metan emisyonlarını azaltmak için belirli hayvan besleme çö- zümlerini CAP desteğine uygun hale getirmiştir. FEFAC Başkanı Asbjørn Børsting, “Karar vericilerin ve zincir ortaklarının bu tür yemleme teknolojilerinin yatırım potansiyelini tam bir güven içinde değerlendirip onaylayabilmeleri için yem endüstrisinin yeşil dönüşüm için hayvancılık ve su ürünleri yetiştiriciliği sektörlerine hayvan beslemenin neler sağlayabileceğini gös- termesinin ve kanıtlamasının tam zamanı olduğunu” vurguladı. On beş yıl önce, hayvancılık sek- törü için önemli bir sorun fosfor emisyonlarıydı. Diyetteki fosforun sindirilebilirliğini artırmak ve böylece yemdeki toplam fosfor miktarını azalt- mak için fitaz kullanımı, fosfor emis- yonlarının önemli ölçüde azaltılmasını sağladı ve bu günümüzde artık önemli bir sorun olarak görülmüyor. Bu başarı öyküsü, yem endüstrisinin toplumsal taahhütlerini yerine getirme kabiliyetinin açık bir kaydını sunmaktadır. Hayvan besleme, hayvancılık sektörünün karşılaştığı tüm zor- lukların üstesinden gelmek için tek başına sihirli bir değnek de- ğildir. Aynı zamanda, sürdürülebilirlik üzerindeki baskı noktaları hayvan türlerine bağlı olarak çok farklıdır. Bu sebeple FEFAC şeffaf olmak ve bazen olumsuz olabilen değiş tokuşları veya ekonomik etkileri de tespit etmek istemektedir. Bununla birlik- te FEFAC, AB yem endüstrisinin, Sürdürülebilirlik Şartı 2030’da taahhüt ettiği gibi, daha sürdürülebilir hayvancılık ve su ürünleri üretimine büyük ölçüde katkıda bulunabileceğine inanmaktadır. Børsting sözlerini şöyle tamamladı: “Karar vericilere, zincir or- taklarımıza ve kamuoyuna, AB’nin yüksek değerli canlı hayvan ve su ürünleri proteinleriyle beslenmek için Üçüncü Ülke ithala- tına bağımlılığını arttıracak olan AB’deki canlı hayvan nüfusunu azaltmaya yönelik dar bir odağa sahip olmanın bilimsel temelli bir alternatifi olduğunu göstermek istiyoruz.”