Feed Planet Eylül - September 2023

FEED PLANET • SEPTEMBER - EYLÜL 2023 54 The non-exclusive partnership creates a highly comp- lementary offering with Entocycle delivering proprietary breeding technology and Bühler bringing proven industrial- scale technologies in feedstock processing, larvae rearing, and product processing. One of the challenges of the highly promising, emerging insect industry has been how to ensure a steady supply of young larvae at an industrial scale. “While the pioneers in this industry had to develop their own technology out of necessity to ensure a robust BSF breeding, companies now venturing into this industry will be able to rely on a proven and scalable solution,” says Andreas Baumann, Head of Market Segment Insect Technology at Bühler. Although the- re are specialized breeding service companies in certain regions, in large parts of the world, there is no alternative to Bühler, Entocycle team up to boost large-scale insect farming Bühler ve Entocycle büyük ölçekli böcek yetiştiriciliği için işbirliği yaptı Münhasır olmayan ortaklık, Entocycle’ın tescilli ıslah tekno- lojisi sunması ve Bühler’in ise hammadde işleme, larva yetiş- tirme ve ürün işlemede kanıtlanmış endüstriyel ölçekli tekno- lojiler getirmesi ile son derece tamamlayıcı bir teklif sunuyor. Gelişmekte olan ve gelecek vaat eden böcek endüstri- sinin karşılaştığı zorluklardan biri, genç larvaların endüst- riyel ölçekte ve istikrarlı bir şekilde nasıl tedarik edileceği olmuştur. Bühler Böcek Teknolojisi Pazar Segmenti Yöne- ticisi Andreas Baumann, “Bu sektördeki öncüler, sağlam bir BSF yetiştiriciliği sağlamak için zorunluluktan kendi tek- nolojilerini geliştirmek zorunda kalırken, şimdi bu sektöre giren şirketler kanıtlanmış ve ölçeklenebilir bir çözüme da- yanabilecekler.” diyor. Belirli bölgelerde uzmanlaşmış ıslah hizmeti şirketleri bulunsa da, dünyanın büyük bir bölümün- de şirket içi ıslah operasyonuna sahip olmanın alternatifi Bühler, one of the world’s leading processing tech- nology groups, and Entocycle, an insect technology company, have joined forces to drive adoption of large-scale black soldier fly (BSF) farms. The com- panies will provide solutions and expertise to serve customers in this segment, covering the multiple steps of the journey, from concept and basic engi- neering to execution of BSF facilities worldwide. Dünyanın önde gelen işleme teknolojisi gruplarından Bühler ve bir böcek teknolojisi şirketi olan Entocy- cle, büyük ölçekli kara asker sineği (BSF) çiftliklerinin yaygınlaşmasını sağlamak için güçlerini birleştirdi. Şirketler, bu segmentteki müşterilere hizmet vermek için konsept ve temel mühendislikten dünya çapında BSF tesislerinin yürütülmesine kadar yolculuğun birçok adımını kapsayan çözümler ve uzmanlık sağlayacak. ARTICLE • MAKALE