Feed Planet Kasım/November - 56

FEED PLANET • NOVEMBER - KASIM 2023 32 NEWS HABER Eski gıda maddelerinin hayvan yeminde kullanımının teşvik edilmesinde on yıllık bir ilerleme kaydeden EFFPA, bu yöntemin gıda israfının azaltılmasında ve hayvancılıkta sürdürülebilirliğin artırılmasındaki rolünü vurguladı. Brüksel’de düzenlenen kutlama etkinliği, sektör temsilcilerini bir araya getirerek eski gıdaların yem sektöründeki karbon ayak izlerini azaltma potan- siyeline dikkat çekti. EFFPA marked a decade of progress in promoting the use of former foodstuffs in animal feed, empha- sizing their role in reducing food waste and enhanc- ing sustainability in livestock production. The cele- bratory event in Brussels brought together industry stakeholders, showcasing the potential of former foodstuffs to lower carbon footprints in the feed sec- tor while prioritizing safety requirements. EFFPA celebrates 10th anniversary in Brussels EFFPA, 10. yılını Brüksel’de kutladı The European Former Foodstuff Processor’s Association (EFF- PA) commemorated its 10th anniversary with a milestone event in Brussels, highlighting a decade of remarkable achievements in reducing food waste and advancing sustainability in livestock pro- duction through former foodstuff processing. The event, moderated by EFFPA Executive Director Anton van den Brink, brought together over 80 participants, inclu- ding representatives from the European Commission, national member states, stakeholders across the food and feed sec- tors, and academia. In a keynote presentation, Professor Luciano Pinotti from the University of Milano emphasized the vital role of former foodstuffs in feed formulations. These materials can be incorporated at le- vels of up to 30%without compromising animal growth or feed qu- ality. The high fat content and favorable glycaemic index of former foodstuffs also enhance feed intake. Moreover, former foodstuffs exhibit positive impacts and contribute to increased milk yield. The event’s sessions underscored the former foodstuffs pro- cessors’ contribution to sustainable food production and food waste prevention. Collaborative initiatives between the Europe- an Commission and the EU Food Waste & Food Losses Platform were discussed, aligning with Sustainable Development Goals, Avrupa Eski Gıda Maddeleri İşleyicileri Birliği (EFFPA) 10. yıl- dönümünü Brüksel’de düzenlenen bir etkinlikle kutladı. Kurum, gıda israfını azaltma ve eski gıda maddelerinin işlenmesi yoluyla hayvancılıkta sürdürülebilirliği ilerletme konusunda on yılda elde edilen başarılara dikkat çekti. EFFPA İcra Direktörü Anton van den Brink’in moderatörlüğün- de düzenlenen etkinlik, Avrupa Komisyonu, üye devletler, gıda ve yem sektörlerindeki sektör temsilcileri ve akademisyenler- den oluşan 80›in üzerinde katılımcıyı bir araya getirdi. Açılış sunumunda Milano Üniversitesi’nden Profesör Luciano Pinotti, eski gıdaların yem formülasyonlarındaki hayati rolünü vurguladı. Bu materyaller, hayvan büyümesinden veya yem kali- tesinden ödün vermeden %30’a varan seviyelerde dahil edilebi- liyor. Eski gıdaların yüksek yağ içeriği ve uygun glisemik indeksi de yem alımını artırıyor. Ayrıca, eski gıdalar süt veriminin artması- na da katkıda bulunuyor. Etkinlik kapsamında gerçekleştirilen oturumlarda eski gıda işleyicilerinin sürdürülebilir gıda üretimi ve gıda israfının ön- lenmesine katkılarının altı çizildi. Avrupa Komisyonu ve AB Gıda Atıkları ve Gıda Kayıpları Platformu arasında Sürdürü- lebilir Kalkınma Hedefleri, standartlaştırılmış veri raporlama ve yardım kılavuzları ile uyumlu işbirliği girişimleri görüşül-