Feed Planet 59 - Şubat 2024

FEED PLANET • FEBRUARY - ŞUBAT 2024 65 ARTICLE • MAKALE sumers are compelling producers to operate more susta- inably with a particular focus on the origins and impact of ingredients. The drive for sustainability is encouraging ingredient and feed manufacturers to embrace circular economy princip- les, explore alternative ingredients and drive down the car- bon footprint associated with feed production. An added benefit of regional sourcing is increased supply chain ro- bustness, mitigating the risk of disruptions. A STRONG FOCUS ON PLANT-BASED INGREDIENTS IN PET FOODS Alongside the move towards more sustainable business practices, we are also aware of a greater shift towards plant-based ingredients with a growing interest in algae, legumes, duckweed, seaweed, insect- and mycoproteins, and by-products from food processing. Yeast extracts also serve as a sustainable source of bioavai- lable nutrients, including nucleotides which provide growth sup- keticiler, üreticileri özellikle bileşenlerin kökenlerine ve et- kilerine odaklanarak daha sürdürülebilir bir şekilde faaliyet göstermeye itiyor. Sürdürülebilirlik dürtüsü, bileşen ve yem üreticilerini dön- güsel ekonomi ilkelerini benimsemeye, alternatif bileşen- leri keşfetmeye ve yem üretimiyle ilişkili karbon ayak izini azaltmaya teşvik ediyor. Bölgesel kaynak kullanımının ek bir faydası da tedarik zincirinin sağlamlığını artırarak aksaklık riskini azaltması. EVCİL HAYVAN MAMALARINDA BİTKİ BAZLI İÇERİKLERE GÜÇLÜ BİR ODAKLANMA Daha sürdürülebilir iş uygulamalarına doğru ilerlemenin yanı sıra; algler, baklagiller, su mercimeği, deniz yosunu, bö- cek ve mikoproteinler ve gıda işlemeden elde edilen yan ürünlere artan bir ilgi ile bitki bazlı bileşenlere doğru daha büyük bir kaymanın da farkındayız. Maya ekstraktları ayrıca, büyümeyi destekleyen ve yem dö- nüşüm oranlarını iyileştirmek için antibiyotik büyüme destekle-