Feed Planet 63 - Haziran 2024

FEED PLANET • JJUNE - HAZİRAN 2024 71 ARTICLE • MAKALE TÜRKİYE’DE SU ÜRÜNLERİNİN YÜZDE 60’I YETİŞTİRİCİLİKTEN KARŞILANIYOR Türkiye’nin su ürünleri yetiştiriciliğinde Avrupa’da 1. sıra- da dünyada ise 17. sırada yer aldığı bilgisini paylaşan Ge- nel Müdür Türkyılmaz, “Türkiye’de su ürünleri üretimi 2023 yılında yaklaşık 1 milyon tona ulaşmış olup bunun yaklaşık yüzde 60’a yakını yetiştiricilikten elde edildi. 2023 yılında 1 milyar 700 milyon dolar ihracat yaparken, ithalatımız 2023 yılında 272 milyon dolarda kaldı. Türkiye net su ürünleri ih- racatçısı bir ülke konumunda. İhracatımızın yaklaşık yüzde 80’ini çiftliklerde üretilen balıklar oluşturmaktadır” dedi. SÜRDÜRÜLEBİLİR VE DİRENÇLİ BİR SU ÜRÜNLERİ SİSTEMİ KURUYORUZ Balıkçılık ve su ürünleri sektöründe mavi dönüşüm (blue transformation) ve iklim değişikliğine uyum alanlarında Tür- kiye’deki girişimlerin hızlandığı bilgisini FEAP Genel Kuru- luna 17 ülkeden gelen katılımcılarla paylaşan Türkyılmaz sözlerini şöyle tamamladı: “Bu alanda yürütülen çeşitli pro- jeler kurumsal ve yasal alt yapı çalışmalarımıza büyük katkı vermektedir. Mavi dönüşüm ve iklim değişikliğinin etkilerine uyum sağlanması sürecinde en önemli hedefimiz, üretim- den son tüketime, sürdürülebilir ve dirençli bir su ürünleri gıda sistemi ortaya koyabilmektedir. Bakanlık olarak ön- celikli politikamızın temelinde, deniz ve iç sularımızdaki su ürünleri kaynaklarımızı koruyup bunların sürdürülebilirliğini sağlamak vardır. Unutulmamalı ki doğal kaynaklarımız son- suz değildir. Bu kaynakların, bizlere gelecek nesillerin ema- neti olduğu bilinciyle hareket ediyor, uygulamalarımızı bu yaklaşımla hayata geçiriyoruz.” FEAP Genel Kurulunda Fütürist Ufuk Tarhan, fütürizm konulu bir sunum yaparken, Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Daire Başkanı Tanju Özdemirden, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başka- nı Bedri GİRİT, Başkan Yardımcısı Melih İŞLİEL, Yönetim Kurulu üyeleri Ufuk Atakan DEMİR ve İsmail AKSOY da katılım sağladı. 60% OF SEAFOOD IN TURKEY IS SUPPLIED THROUGH AQUACULTURE Sharing the information that Turkey ranks first in aquaculture production in Europe and 17th in the world, Director General Türkyılmaz stated, “Aquaculture production in Turkey reached approximately 1 million tons in 2023, with about 60% of this coming from aquaculture. While our exports amounted to $1.7 billion in 2023, our imports remained at $272 million in 2023. Turkey is a net exporter of seafood products. Approximately 80% of our exports consist of fish produced in farms.” WE ARE ESTABLISHING A SUSTAINABLE AND RESILIENT SEAFOOD SYSTEM Sharing that initiatives in the field of blue transformati- on and adaptation to climate change in the fisheries and aquaculture sector in Turkey have accelerated, Türkyılmaz completed his words shared with the participants from 17 countries at the FEAP General Assembly as follows: “Vari- ous projects conducted in this field contribute significantly to our institutional and legal infrastructure works. Our main goal in the process of adapting to blue transformation and the effects of climate change is to establish a sustainable and resilient seafood food system from production to con- sumption. Our priority policy is to preserve our seafood resources in the seas and inland waters and ensure the- ir sustainability. It should not be forgotten that our natural resources are not infinite. With the awareness that these resources are entrusted to us by future generations, we implement our practices with this approach.” While Futurist Ufuk Tarhan made a presentation on futu- rism at the FEAP General Assembly, Tanju Özdemir, Director of Fisheries and Aquaculture at the Ministry of Agriculture and Forestry, Bedri GİRİT, Chairman of the Board of Direc- tors of the Aegean Aquaculture and Animal Products Ex- porters’ Union, Vice Chairman Melih İŞLİEL, Board Members Ufuk Atakan DEMİR, and İsmail AKSOY also participated.”