Feed Planet 64 - Temmuz 2024

FEED PLANET • JULY - TEMMUZ 2024 70 ARTICLE • MAKALE Boosting the bottom line: How phytogenics improve livestock Kâr marjını artırmak: Fitojeniklerin hayvan beslemedeki rolü Natural feed additives score with clear improve- ments in performance and product quality Doğal yem katkı maddeleri, performans ve ürün kalite- sinde belirgin iyileştirmelerle dikkat çekiyor. Modern animal husbandry faces the challenge of balan- cing animal welfare and performance. Consumer expectati- ons of healthy, high-quality food and ingredients, alongside climate constraints, limited resources, increasing resistance to medications and legal regulations, create a demanding framework for livestock farmers. Additionally, the economic need for profitability is crucial for farm sustainability. Achie- ving high yields and product quality while minimising medi- cation use, especially antibiotics, can seem like a contradic- tion. How can we increase performance and animal welfare at the same time? The key to resolving this conflict and achieving both go- als lies in the digestive system, which significantly influen- ces animal performance and health. FOCUS ON THE GUT It is no coincidence that the gut is one of the most impor- tant parts of the immune system. A disrupted gut microbi- ota and a damaged intestinal barrier hinder the intestine’s ability to absorb nutrients efficiently. This can lead to mal- nutrition and reduced feed conversion, especially in high- performing animals. External stressors and climatic factors further impair nutrient transport and reduce the absorption Modern hayvancılık, hayvan refahı ve performansını denge- leme zorluğuyla karşı karşıyadır. Tüketicilerin sağlıklı, yüksek kaliteli gıda ve içerik beklentilerinin yanı sıra iklim kısıtlamala- rı, sınırlı kaynaklar, ilaçlara karşı artan direnç ve yasal düzen- lemeler, hayvancılıkla uğraşan çiftçiler için zorlu bir çerçeve oluşturmaktadır. Buna ek olarak, ekonomik kârlılık ihtiyacı çiftliğin sürdürülebilirliği için çok önemlidir. Başta antibiyotikler olmak üzere ilaç kullanımını en aza indirirken yüksek verim ve ürün kalitesi elde etmek bir çelişki gibi görünebilir. Performan- sı ve hayvan refahını aynı anda nasıl artırabiliriz? Bu düğümü çözmenin ve her iki hedefe de ulaşmanın anah- tarı, hayvan performansını ve sağlığını önemli ölçüde etkile- yen sindirim sisteminde yatmaktadır. BAĞIRSAĞA DİKKAT Bağırsakların bağışıklık sisteminin en önemli parçaların- dan biri olması tesadüf değildir. Bozulmuş bir bağırsak mik- robiyotası ve hasar görmüş bir intestinal bariyer, bağırsağın besin maddelerini verimli bir şekilde emmesini engeller. Bu durum, özellikle yüksek performanslı hayvanlarda yetersiz beslenmeye ve yemden yararlanmanın azalmasına yol aça- bilir. Dış stres faktörleri ve iklimsel faktörler besin maddele- rinin taşınmasını daha da bozar ve amino asitler, vitaminler TEAM LEAD TECHNICAL SALES / TEKNIK SATIŞ EKIP LIDERI DR ECKEL ANIMAL NUTRITION VICE PRESIDENT / BAŞKAN YARDIMCISI DR ECKEL ANIMAL NUTRITION Anne Möddel Dr Bernhard Eckel