Feed Planet 64 - Temmuz 2024

FEED PLANET • JULY - TEMMUZ 2024 73 two groups. The control group received a standardised ba- sal diet, while the treatment group received an additional 200g of Anta®Phyt per day. Animal weight was measured weekly to determine the growth rate. Feed intake was recorded daily to calculate feed conversion. After 42 days, 10 animals from each group were selected randomly for carcass analysis, focusing on abdominal fat and the relative weight of carcass parts like breast, leg, and thigh. The results were clear. Firstly, the animals in the treatment group receiving the phytogenic additive for seven weeks had a higher final weight with a lower FCR (Feed Conversion Ratio) and ac- hieved over 2% more carcass weight than the animals in the control group. The plant ingredients in Anta®Phyt ef- fectively supported the digestive system, leading to better absorption and utilisation of nutrients (Table 1). Secondly, these animals had a visibly higher percentage of muscle and a lower percentage of fat, resulting in better carcass quality at the end of the study (Table 2). Why is this? The higher muscle content, a key indicator of meat qua- lity, suggests a more efficient conversion of ingested feed Büyüme oranını belirlemek için hayvan ağırlığı haftalık ola- rak ölçülmüştür. Yemden yararlanmayı hesaplamak için yem alımı günlük olarak kaydedilmiştir. 42 gün sonra, her gruptan 10 hayvan karkas analizi için rastgele seçilerek karın yağına ve göğüs, bacak ve but gibi karkas parçalarının nispi ağırlığına odaklanıldı. Sonuçlar açıktı. İlk olarak, yedi hafta boyunca fitojenik katkı maddesi alan tedavi grubundaki hayvanlar, daha düşük bir FCR (Yemden Yararlanma Oranı) ile daha yüksek bir nihai ağırlığa sahip ol- muş ve kontrol grubundaki hayvanlara göre %2’nin üzerinde daha fazla karkas ağırlığı elde etmiştir. Anta®Phyt içindeki bit- kisel bileşenler sindirim sistemini etkili bir şekilde destekleye- rek besin maddelerinin daha iyi emilmesini ve kullanılmasını sağlamıştır (Tablo 1). İkinci olarak, bu hayvanlarda gözle görülür şekilde daha yüksek kas yüzdesi ve daha düşük yağ yüzdesi vardı ve bu da çalışmanın sonunda daha iyi karkas kalitesi ile sonuçlandı (Tablo 2). Bunun nedeni nedir? Et kalitesinin önemli bir göstergesi olan daha yüksek kas içeriği, alınan yemin kas kütlesine daha verimli bir şekilde dö- nüştürüldüğünü göstermektedir. Geliştirilmiş besin kullanımı, sağlanan proteinlerin ve enerjinin daha fazlasının doğrudan kas ARTICLE • MAKALE