Feed Planet 65 - Ağustos 2024

FEED PLANET • AUGUST - AĞUSTOS 2024 62 ARTICLE • MAKALE In 2023, Ecuadorian mackerel exports amounted to USD 19,1 Million and 17.532 Tons. Ecuadorian mackerel main destinations are Cote d’Ivoire, Russia, Ghana and Spain. In 2023, Ecuadorian canned sardines’ exports amounted to USD 43,7 Million and 19.335 Tons. The convergence of two marine currents, a unique phe- nomenon in this part of the continent, results in a better consistency, color, and flavor for the Ecuadorian sardine, and this makes the product superior to other countries pro- duct. The species produced in Ecuador is Pinchagua - Opist- honema libertate. Ecuador is subject to an annual ban on the capture, transportation, processing, and trade of small pelagic fish for two months a year, except for canned goods produced before the ban period. In Ecuador sardines are produced pretty much all year long except for the ban period in March and October. The product has several presentations, among which we can find: Canned sardine without tail and without head: Oval: 425gr, 225gr Tall: 425gr Tinapa: 155gr Club: 125gr Round: 170gr, 1000gr Content: Water and salt; vegetable oil; ketchup; sunflo- wer oil; olive oil. Ekvador uskumru ihracatı 2023 yılında 19,1 Milyon ABD Doları ve 17.532 Ton olarak gerçekleşmiştir. Ekvador uskumrusunun ana destinasyonları Fildişi Sahili, Rusya, Gana ve İspanya’dır. Ekvador konserve sardalye ihracatı 2023 yılında 43,7 Mil- yon ABD Doları ve 19.335 Ton olarak gerçekleşmiştir. Kıtanın bu bölgesinde benzersiz bir olay olan iki deniz akıntısının yakınsaması, Ekvador sardalyası için daha iyi bir tutarlılık, renk ve lezzet sağlar ve bu da ürünü diğer ülkele- rin ürünlerinden üstün kılar. Ekvador’da üretilen tür Pinchagua - Opisthonema libertate’dir. Ekvador, yasak döneminden önce üretilen kon- serve ürünler hariç, yılda iki ay boyunca küçük pelajik balık- ların yakalanması, taşınması, işlenmesi ve ticareti konusun- da yıllık yasağa tabidir.In Ecuador sardines are produced pretty much all year long except for the ban period in March and October. Ürünün, çeşitli sunumları vardır: Kuyruksuz ve başsız konserve sardalya: Oval: 425gr, 225gr Uzun: 425gr Tinapa: 155gr Kulüp: 125gr Yuvarlak: 170gr, 1000gr İçerik: Su ve tuz; sebze yağı; ketçap; ayçiçek yağı; zey- tin yağı. Canned Sardines (Tariff Code: 1604.13) Sardalya Konservesi (Tarife Kodu: 1604.13) Mackerel (Tariff Code: 0303540000 / 0302440000) Uskumru (Tarife Kodu: 0303540000 / 0302440000)