Feed Planet 66 - Eylül 2024

FEED PLANET •SEPTEMBER - EYLÜL 2024 42 Piçarra also highlighted IACA’s innovative initiatives, such as the FeedInov consortium and the InsectERA project. While exploring the use of insects as a protein source, he noted the significant cost challenges: “Perhaps in ten years, insects could become the protein of the future.” His candid reflections on the EU’s Farm to Fork strategy also stand out, as he questions the feasibility of increasing organic production to 25% by 2030, calling for a more ba- lanced approach. Below, you can find our questions and his frank and wise answers: First of all, thank you for accepting and making time for this interview. Could you please start by introducing yourself? Certainly. Thank you for the opportunity. It’s a great ple- asure and a honor to be here in Istanbul at IDMA 24. My name is Jaime Piçarra, and I’m based in Portugal. I serve as the Secretary General of IACA, the Portuguese Feed Com- pounders Association. Our association represents not only compound feed companies but also those involved in feed additives, components, and premixes. We aim to integrate, in the future, all sectors connected to the feed industry. We represent approximately 80% of the market share in Portugal, producing around 4.2 million tons of feed annu- ally. The largest portion of this is for poultry, followed by nearly equal amounts for pigs and cattle, and then other Piçarra ayrıca IACA’nın FeedInov konsorsiyumu ve Insec- tERA projesi gibi yenilikçi girişimler hakkında bilgi veriyor. Böceklerin bir protein kaynağı olarak kullanımını incelerken, önemli maliyet sorunlarına dikkat çeken öncü isim, “On yıl içinde böcekler geleceğin proteini haline gelebilir.” öngö- rüsünü paylaşıyor. AB’nin Tarladan Sofraya stratejisi hakkındaki samimi dü- şüncelerini paylaşan Piçarra, organik üretimin 2030 yılına kadar %25’e çıkarılması hedefinin gerçekçiliğini sorgular- ken daha dengeli bir yaklaşım çağrısında bulunuyor. Kendisine sorduğumuz sorular ve Jaime Piçarra’nın sami- mi ve bilgi dolu cevapları şöyle: Öncelikle bu röportajı yapmayı kabul ettiğiniz ve vak- tiniz için teşekkür ederim. Başlarken sizi biraz daha iyi tanıyabilir miyiz? Elbette. Ben de bu fırsatı bana verdiğiniz için teşekkür ede- rim. İstanbul’da İDMA 24’te bulunmaktan büyük bir zevk ve onur duyuyorum. Benim adım Jaime Piçarra ve Portekiz’de yaşıyorum. Portekiz Karma Yem Üreticileri Derneği IACA’nın Genel Sekreteri olarak görev yapıyorum. Birliğimiz sadece karma yem şirketlerini değil, aynı zamanda yem katkı madde- leri, bileşenleri ve premiksleri ile ilgilenenleri de temsil ediyor. Gelecekte, yem endüstrisiyle bağlantılı tüm sektörleri derne- ğimizin çatısında altında toplamayı hedefliyoruz. Portekiz’deki pazar payının yaklaşık %80’ini temsil ediyo- ruz ve yılda yaklaşık 4,2 milyon ton yem üretiyoruz. Bunun en INTERVIEW • RÖPORTAJ