Feed Planet Magazine 68 - Kasım 2024

FEED PLANET • NOVEMBER - KASIM 2024 18 NEWS HABER Lallemand Animal Nutrition ve Micalis Institute, faydalı mikrobiyal biyofilmler aracılığıyla sağlık ve çevresel çözümleri iyileştirmek için Biofilm1Health girişimini başlattı. Proje, hayvan, insan ve çevre refahını ele alan holistik Tek Sağlık yaklaşımını benimsiyor. Lallemand Animal Nutrition and the Micalis Institute have launched the Biofilm1Health initiative to improve health and environmental solutions through beneficial microbial bio- films. Theproject embraces a holisticOneHealth approach, addressing animal, human, and environmental welfare. Collaboration aims at microbial solutions in animal health Hayvan sağlığına yönelik mikrobiyal çözümler için işbirliği Lallemand Animal Nutrition has partnered with the Micalis Institute to establish Biofilm1Health, a joint laboratory focu- sed on advancing the One Health approach. This initiative seeks to enhance the beneficial properties of microbial bio- films, communities of microorganisms within a self-produced matrix. By leveraging high-throughput biofilm phenotyping and artificial intelligence, the collaboration aims to reduce chemical inputs and bolster animal welfare. “Biofilm1Health represents a significant step forward in our understanding and application of beneficial microorga- nisms,” said Mathieu Castex, general manager of Lallemand Animal Nutrition. The laboratory will concentrate on selec- ting beneficial microbial strains, studying multi-species inte- ractions, optimizing product formulations, and developing methods to investigate environmental biofilms in situ. “This partnership allows us to bridge the gap between fundamental research and practical applications,” stated Ro- main Briandet, research director at INRAE. With a focus on real-world solutions, the initiative aspires to contribute to he- althier ecosystems by combatting harmful microorganisms and enhancing the positive attributes of biofilms in animal nutrition and environmental management. Lallemand Animal Nutrition, One Health (Tek Sağlık) yak- laşımını geliştirmeye odaklanan ortak bir laboratuvar olan Biofilm1Health’i kurmak için Micalis Institute ile ortaklık kurdu. Bu girişim, kendi ürettiği bir matris içindeki mikroorganizma toplulukları olan mikrobiyal biyofilmlerin faydalı özelliklerini geliştirme amacını taşıyor. İşbirliği ile, yüksek verimli biyofilm fenotipleme ve yapay zekâdan yararlanarak kimyasal girdileri azaltmak ve hayvan refahını desteklemek amaçlanıyor. Lallemand Hayvan Besleme Genel Müdürü Mathieu Cas- tex, “Biofilm1Health, faydalı mikroorganizmaları anlamamız- da ve uygulamamızda önemli bir adımı temsil ediyor.” dedi. Laboratuvar, faydalı mikrobiyal suşların seçilmesi, çoklu tür etkileşimlerinin incelenmesi, ürün formülasyonlarının opti- mize edilmesi ve çevresel biyofilmlerin yerinde araştırılması için yöntemler geliştirilmesi üzerine yoğunlaşacak. INRAE araştırma direktörü Romain Briandet, “Bu ortaklık, temel araştırmalar ile pratik uygulamalar arasındaki boşlu- ğu doldurmamızı sağlıyor.” dedi. Gerçek dünya çözümlerine odaklanan girişim, zararlı mikroorganizmalarla mücadele ederek ve biyofilmlerin hayvan besleme ve çevre yöneti- mindeki olumlu özelliklerini geliştirerek daha sağlıklı ekosis- temlere katkıda bulunmayı amaçlıyor. Mathieu Castex