Feed Planet Magazine 68 - Kasım 2024

FEED PLANET • NOVEMBER - KASIM 2024 55 ARTICLE • MAKALE the Sirene Belek Hotel in Antalya and attracted significant interest from industry representatives. ENVIRONMENTAL THREATS POSE RISKS FOR AGRICULTURE AND LIVESTOCK The program was moderated by Prof. Dr. İbrahim Ak, Head of the Department of Animal Science at Bursa Uludağ University. Trouw Nutrition Türkiye Country Manager Gonca Altıntaş delivered the opening speech, expressing excite- ment about evaluating the future of the industry together with stakeholders at the Ruminant Academy. She stated, “This year, we built our academy around the sustainability theme, which is prominent on the global agenda, and we dis- cussed the impacts of climate change on livestock within this framework. Sustainability is a multifaceted concept that is critical for our sector from economic, ecological, and social perspectives. Research on the trajectory of our world indicates that we will face se- rious global challenges in the coming years, such as wars, migrations, increasing popu- lations, and inadequacies in food resources. Environmen- tal threats, like climate change and drought, not only increase costs but also bring problems such as the reduction of agri- cultural lands and depletion of water resources.” GLOBAL FOOD PRODUCTION MUST INCREASE BY 50% BY 2050 Gonca Altıntaş emphasized that the global population is expected to reach 9.8 billion by 2050, stating, “When the world population reaches these levels, agricultural pro- duction used for biofuels and to meet nutritional needs is predicted to need a 70% increase. Additionally, per ca- pita agricultural land is expected to decrease from 2.0 decares to 1.6 decares. Under these conditions, it is an- ticipated that food production must increase by 50% by 2050 to access healthy food. Considering that the water demand from the increasing population is expected to rise by 30%, serious research and planning in this area have become unavoidable. Another evaluation regarding the impact of climate change on livestock operations in- da Antalya Sirene Belek Otel’de gerçekleşen etkinliğe sek- tör temsilcileri yoğun ilgi gösterdi. ÇEVRESEL TEHDİTLER TARIM VE HAYVANCILIK İÇİN RİSK TEŞKİL EDİYOR Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bö- lüm Başkanı Prof. Dr. İbrahim Ak’ın moderatörlüğünde hayata geçirilen programın açış konuşmasını Trouw Nutrition Türki- ye Ülke Müdürü Gonca Altıntaş yaptı. Ruminant Akademi’de sektörün geleceğini paydaşlarla birlikte değerlendirmekten heyecan duyduklarını belirten Gonca Altıntaş, “Her yıl farklı bir tema etrafında düzenlediğimiz akademimizi, bu yıl dünyanın gündemindeki sürdürülebilirlik teması üzerine inşa ettik ve bu çerçevede iklim değişikliğinin hayvancılık üzerindeki etkileri- ni masaya yatırdık. Ekonomik, ekolojik ve sosyal açılardan çok boyutlu bir kavram olan sürdü- rülebilirlik, sektörümüz için de kritik öneme sahip. Dünyamızın yolculuğu üzerine yapılan araş- tırmalar, önümüzdeki yıllarda savaşlar, göçler, artan nüfus ve gıda kaynaklarındaki yetersizlik- ler gibi ciddi küresel sorunlarla karşı karşıya kalacağımızı göste- riyor. İklim değişikliği ve kuraklık gibi çevresel tehditler bir yandan maliyetleri artırırken diğer yan- dan da tarımsal alanların azalma- sı ve su kaynaklarının tükenmesi gibi problemleri beraberinde ge- tiriyor.” dedi. KÜRESEL GIDA ÜRETİMİ 2050 YILINA KADAR YÜZDE 50 ARTIRILMALI Dünya nüfusunun 2050’de 9,8 milyara ulaşmasının beklen- diğini hatırlatan Gonca Altıntaş; “Dünya nüfusu bu seviyelere ulaştığında, biyolojik yakıtlar için kullanılan mahsuller ve bes- lenme gereksinimlerini karşılayan tarımsal üretimin yüzde 70 oranında artırılması gerektiği öngörülüyor. Ayrıca, kişi başı- na düşen tarım arazisinin 2,0 dekardan 1,6 dekara düşmesi bekleniyor. Bu koşullarda, sağlıklı gıdaya ulaşmak için 2050 yılına kadar gıda üretiminin yüzde 50 oranında artırılmasına ihtiyaç duyulacağı tahmin ediliyor. Artan nüfusun su talebinin de yüzde 30 oranında artacağı göz önüne alındığında, bu ko- nuda ciddi araştırmalar ve planlamaların yapılması kaçınılmaz hale geliyor. İklim değişikliğinin hayvancılık faaliyetlerinde maliyetleri artırmasına dair yapılan başka bir değerlendirme;