Feed Planet Magazine 70 - Ocak 2025

FEED PLANET • JANUARY - OCAK 2025 42 Sample preparation as a key for feed analysis Yem analizinde numune hazırlamanın önemi Precise analyses are of central importance in the an- imal feed industry. They guarantee the quality of the products, compliance with legal requirements and ensure the health of humans and animals. Despite state-of-the-art analysers, however, inexplicable re- sults occur time and again, raising doubts about the reliability of the measurements. The cause often lies in inadequate sample preparation. Therefore, ade- quate sample division and sample comminution are indispensable prerequisites for scientifically sound and reproducible analysis results. Kesin analizler, hayvan yemi sektöründe merkezi bir öneme sahiptir. Bu analizler, ürün kalitesini garanti altı- na alır, yasal gerekliliklere uyumu sağlar ve hem insan hem de hayvan sağlığını korur. Ancak, en gelişmiş ana- liz cihazlarına rağmen, zaman zaman açıklanamayan sonuçlar ortaya çıkmakta ve ölçümlerin güvenilirliği konusunda şüpheler uyandırmaktadır. Bu durum ge- nellikle yetersiz numune hazırlığından kaynaklanır. Bu sebeple, uygun numune bölme ve öğütme işlemleri, bilimsel olarak sağlam ve tekrarlanabilir analiz sonuç- ları için vazgeçilmez ön şartlardır. An analyser - no matter how high-quality it is - can only deliver results as precise as the underlying sample allows. Sample preparation in terms of sample division and commi- nution is therefore a crucial step in the analysis, as it lays the foundation for reliable and accurate re- sults. Precise results are particularly important when analysing feed for livestock farming. There are several reasons for this. Firstly, many countries have strict regulations and standards for analysing animal feed, es- pecially for export products or in organic production. In addition, incorrect measure- ment of nutrients such as proteins, fats, car- bohydrates, minerals and vitamins can affect the ration design and the nutrient supply of the animals. On the one hand, this has a detrimental ef- fect on animal welfare and, on the other, favours delays and quality losses in breeding, which in turn can lead to additio- nal costs. In addition, the analysis reveals any contaminati- Bir analiz cihazı ne kadar kaliteli olursa olsun en fazla temel numunenin izin verdiği ölçüde hassas sonuçlar verebilir. Bu sebeple, numune bölme ve ufalama, güvenilir ve doğru so- nuçların temelini oluşturduğu için analizde çok önemli bir adımdır. Hassas sonuçlar, özellikle hayvancılık için yem analizi yapılırken büyük önem taşır. Bunun birkaç sebebi vardır. İlk olarak, birçok ülke, özellikle ihraç ürünleri veya organik üretim için hayvan yeminin analizine yönelik katı dü- zenlemelere ve standartlara sahiptir. Ayrıca, proteinler, yağlar, karbonhidratlar, mineraller ve vitaminler gibi besin maddelerinin yanlış ölçülmesi, rasyon tasarımını ve hayvanların be- sin tedarikini olumsuz yönde etkileyebilir. Bu, bir yandan hayvan refahı üzerinde zararlı bir etki yara- tırken, diğer yandan yetiştiricilikte gecikmelere ve kalite kayıplarına yol açarak ek maliyetlere yol açabilir. Ayrıca analiz, yemin mikotoksinler, ağır metaller veya pestisitler gibi zararlı maddelerle kontaminasyonunu ortaya çıkarır. İyi bir numune COVER STORY • KAPAK DOSYASI Holger Brecht SALES ENGINEER / SATIŞ MÜHENDİSİ FRITSCH