Feed Planet Magazine 70 - Ocak 2025

FEED PLANET • JANUARY - OCAK 2025 63 INTERVIEW • RÖPORTAJ Saudi Arabia plays a pivotal role in the grain markets of the Middle East due to its strategic position as a key im- porter and distributor of essential agricultural commodities. With its growing population and limited arable land and wa- ter resources, the country is heavily reliant on grain imports to meet its food and feed needs. As a result, grain trade has become a central element of Saudi Arabia’s food security strategy. One of the leading companies shaping this vital sector is ARASCO (Arabian Agricultural Services Company). Establis- hed as a major player in the region’s agricultural landscape, ARASCO is dedicated to securing the supply of grains and other essential food ingredients for Saudi Arabia. In this first issue of the new year, we interviewed Anis Alam, the Chi- ef of Grain Procurement at ARASCO, to discuss the deve- Suudi Arabistan, temel tarımsal ürünlerin kilit ithalatçısı ve dağıtıcısı olarak stratejik konumu nedeniyle Orta Doğu tahıl piyasalarında çok önemli bir rol oynuyor. Artan nüfusu, sınır- lı ekilebilir arazi ve su kaynakları ile ülke, gıda ve yem ihti- yacını karşılamak için büyük ölçüde tahıl ithalatına bağımlı. Sonuç olarak, tahıl ticareti Suudi Arabistan’ın gıda güvenliği stratejisinin merkezi bir unsuru haline gelmiş durumda. Bu son derece önemli sektörü şekillendiren lider şirket- lerden biri de ARASCO (Arabian Agricultural Services Com- pany). Bölgede tarım alanında önemli bir oyuncu olarak kurulan ARASCO, Suudi Arabistan için tahıl ve diğer temel gıda maddelerinin tedarikini güvence altına almayı misyon edinmiş bir şirket. Yeni yılın bu ilk sayısında ARASCO Tahıl Tedarik Müdürü Sayın Anis Alam ile Suudi Arabistan’ın ta- hıl sektöründeki gelişmeleri ve ülkenin gıda politikalarını Anis Alam, a key player in Saudi Arabia’s grain supply sector, gives an exclusive interview to us, outlining the country’s changing food security strategies. In this in-depth conversation, he discusses the challenges and opportunities facing the grain industry, how Saudi Arabia is adapting to global trends, and the critical steps being taken to ensure sustainable supply chains for the future. Suudi Arabistan’ın tahıl tedarik sektöründe önemli bir oyuncu olan Anis Alam, bize verdiği bu özel röportajda ülkenin değişen gıda güvenliği stratejilerini özetledi. Alam, tahıl endüstrisinin karşılaştığı sorunları ve fırsatları, Suudi Arabistan’ın küresel trendlere nasıl uyum sağladığını ve gelecekte sürdürülebilir tedarik zincirleri sağlamak için atılan kritik adımları anlattı. The future of grain supply and food security in Saudi Arabia Suudi Arabistan’da tahıl arzı ve gıda güvenliğinin geleceği INTERVIEW / RÖPORTAJ NAMIK KEMAL PARLAK