Feed Planet Magazine 70 - Ocak 2025

FEED PLANET • JANUARY - OCAK 2025 67 INTERVIEW • RÖPORTAJ TAHIL VE YEM ENDÜSTRISINDEKI BÜYÜK DEĞIŞIMLER Neredeyse 40 yıldır tahıl ve yem endüstrisindesiniz. Profesyonel kariyeriniz boyunca ne gibi önemli değişik- likler gözlemlediniz? Sektörde hangi trendler öne çıkı- yor? İlk başladığımda işleri manuel olarak yürütüyorduk. Daha sonra yıllar içinde faks makinelerinin, e-postaların, WhatsApp’ın ve sosyal medya da dahil olmak üzere diğer dijital iletişim biçimlerinin kullanılmaya başlandığına şahit olduk. İletişimdeki bu dönüşüm en önemli değişikliklerden biri oldu. İkinci büyük değişim ise iş trendlerin- de yaşandı.1985-1986 yıllarında Suudi Arabistan’da yem fabrikamızı kurduğu- muzda birçok kişi bize gülmüştü. An- cak yönetimimiz ve hissedarlarımız ülkede kaliteli bir yem üretim sistemi kurma konusunda tam bir güvene sa- hipti. Bölgede gıda ve yem güvenliği- ne katkıda bulunmaya kararlıydık. Bu sadece bir yem fabrikası kurmakla ilgili değildi; aynı zamanda gıda test laboratu- varları, tahıl depolama, lojistik ve müşterile- rin eğitimi için altyapı oluşturmayı da içeriyordu. Zaman içinde sektörün olgunlaştığını, vadeli işlem ticareti ve prim fiyatlandırması gibi kavramların işin ayrılmaz parça- ları haline geldiğini gözlemledik. Cargill ve Bunge gibi bü- yük küresel oyuncular pazara girerek bölgeye önemli yatı- rımlar getirdi. Tüketici davranışları da değişti; insanlar daha eğitimli hale geldi ve kaliteye fiyattan daha fazla değer ver- meye başladı. Artık daha kaliteli yem ve gıda için ilave ücret ödeme konusunda istekliler. Bugün, karma yem pazarında devrim yarattığımızı gururla söylüyoruz. Bölgedeki daha küçük yem üreticilerinin önünü quantities of various fibers and feed ingredients to support its livestock and poultry sectors. THE MAJOR SHIFTS IN THE GRAIN AND FEED INDUSTRY You have been in the grain and feed industry for al- most 40 years. What significant changes have you ob- served during your professional career? What trends stand out in the industry? When I started, we were handling business manually. Then, over the years, we saw the introduction of fax mac- hines, emails, WhatsApp, and other forms of digital communication, including social media. This transformation in communication has been one of the most significant changes. The second major change is in bu- siness trends. When we launched our feed mill in Saudi Arabia around 1985-1986, many people laughed at us. However, our management and shareholders had full confidence in establishing a quality feed manufac- turing system in the country. We were committed to contributing to food and feed security in the region. It wasn’t just about set- ting up a feed mill; it also involved creating infrastructu- re for food testing laboratories, grain storage, logistics, and educating customers. Over time, we’ve seen the industry mature, with concepts like futures trading and premium pricing becoming integral parts of the business. Major global players like Cargill and Bunge entered the market, bringing significant investments into the region. Consumer behavior also changed—people became more educated and started valuing quality over price. They are now willing to pay a premium for high-quality feed and food.